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《经典川菜宫保牛肉做法详解》

《经典川菜宫保牛肉做法详解》

完美版宫保牛肉食谱原料准备主料:牛肉250克 辅料:油炸花生仁、干红辣椒末、花椒、葱末15克、姜片、蒜片各5克 调料:酱油20克、白糖适量、醋5克、盐少许、味精少许、料酒适量、湿淀粉少许、肉汤50...

15分钟快手蛋炒饭食谱,冰箱清空大作战

15分钟快手蛋炒饭食谱,冰箱清空大作战

炒饭是那种可以随便加料都美味的食物,特别是蛋炒饭是我家最常做的食谱,因为:1)超级好吃2)制作超快速3)能消耗前顿剩下的米饭4)清空冰箱里的各种蔬菜没错!连放了一周有点发蔫的胡萝卜也能加进去!!!每次...

经典牛肉炖菜做法详解,家常慢炖锅食谱

经典牛肉炖菜做法详解,家常慢炖锅食谱

大家好!今天我要教大家制作经典牛肉炖菜。这道食谱非常简单,附有实用小技巧,成品美味丰盛,特别适合搭配豌豆和面包卷食用。现在就开始阅读教程吧!第一步:食材准备本食谱可制作约6人份- 750克牛肉(可根据...

慢炖锅勃艮第红酒牛肉面制作全攻略

慢炖锅勃艮第红酒牛肉面制作全攻略

在本教程中,我将教您如何使用慢炖锅制作勃艮第红酒牛肉面。步骤1:准备食材您需要以下材料:- 2磅(约900克)精瘦牛肉块- 1包8盎司(约227克)鸡蛋面- 1颗洋葱- 3杯(约340克)切片胡萝卜-...

日式炒时蔬做法,清爽家常菜简单易学

日式炒时蔬做法,清爽家常菜简单易学

菜品特点日式炒时蔬是一道健康美味的日料家常菜,以其清淡的调味和鲜嫩的口感深受喜爱。这道菜以新鲜的时令蔬菜为主,保留了食材本身的原汁原味,同时通过酱油、味醂等调料赋予菜品独特的日式风味。它不仅色彩丰富,...

如何制作正宗的日式味噌茄子?

如何制作正宗的日式味噌茄子?

菜品特点介绍味噌茄子是一道充满浓郁日式风味的传统家常菜。茄子吸收了味噌酱汁的咸香与甜味,外皮微焦,内里软糯,口感丰富且层次分明。这道菜不仅适合单独食用,还能搭配米饭或作为下酒菜。需要的原料和配料主料:...