千层面可能是有史以来最伟大的美食发明之一。它美味、管饱，在我看来绝对是治愈系美食的巅峰。当然你可以用传统烤箱制作，但用慢炖锅烹饪能让味道更浓郁。你一定要试试看！食材- 1磅（约454克）精瘦牛肉末-...

意面烩饭是一种相对小众的意面烹饪方式。通常我们会把意面放入沸水中煮一段时间，再与单独准备的酱汁混合。那如果直接在酱汁里烹煮意面呢？这就是意面烩饭（Pastasotto），经典意大利烩饭的创意变奏。意面...

我通常不制定新年计划，但今年决定尝试一下——我立志减少家庭食物浪费，并希望简化备餐流程。于是诞生了这道全家最爱的菜肴：可定制一锅式奶油蔬菜意面！它类似超快手版意面/烩饭，是消耗新鲜（或冷冻）蔬菜和储藏...

我有一台意面机作为礼物放在厨房里很久了。趁着雨天，我决定拆开它来擀些意面。这种意面制作非常简单，使用家里现有的材料就能完成。如果不使用意面机，也可以手工擀面——如果外面下雨或者时间充裕，这是个不错的选...

这是为2021年万圣节比赛设计的惊悚美食，保证让宾客在年度最恐怖的夜晚感到毛骨悚然。RAV-ear-IOLI（恐怖耳朵饺）没错，您没听错！这些肉馅意大利饺从外形到质感都大胆模仿真实耳朵。搭配血色番茄酱...

你好！欢迎来到我的菠菜意大利饺子制作指南。必须说意大利面是我最爱的食物，手工制作意面曾是我生活中的常态。不知为何几年前中断了，直到最近重燃制作热情。非常开心能重新开始，希望更多人能发现制作意面的乐趣！...

20分钟懒人千层面/平底锅千层面是有史以来最简单的千层面做法。这道芝士浓郁、美味可口的家常千层面非常适合忙碌的工作日夜晚。全程只需使用一口平底锅烹饪，清洗餐具超轻松！无需提前煮千层面片，快来试试这道懒...

这道番茄意面是家庭私房菜，仅用新鲜食材制作美味酱汁，全程无现成酱料！所需材料2人份1/2个洋葱（切末）2瓣大蒜（去皮切末）325克（2+1/4杯）圣女果（切四瓣）2汤匙橄榄油适量盐和黑胡椒1汤匙香脂醋...

在家学习制作新鲜意面面团其实很简单。您可以在一小时内擀制出一批新鲜意面。仅需两种原料，谁能抗拒呢？初次手工制作面条可能会让人望而生畏。秘诀全在于揉面过程。放松心情，卷起袖子，准备制作出轻盈蓬松、完全不...

如果你想尝试不同口味的意大利面且有空余时间，不妨试试自制手工意面。步骤1：食材准备意面材料- 中等大小南瓜1个（参考图片）- 面粉3-4杯酱料材料- 牛肉末500克- 大号甜椒1个- 伍斯特郡酱油3茶...