规划背包食物时，既要保证美味营养，又要尽可能减轻重量。脱水酸奶可为一日三餐增添风味和热量。该工艺在多个露营（如）和美食网站（如）均有介绍。不同酸奶的脱水效果存在差异，希腊酸奶效果较好，部分混合水果酸奶...

今天我要分享一个看似复杂实则简单的食谱。它拥有丰富的口感层次和独特风味，制作却非常容易。这是一道我钟爱的中印风味开胃菜，第一次在餐厅尝到时我就爱上了它，但总觉得缺少鸡蛋应有的口感层次。鸡蛋真是万能食材...

在意大利家庭长大的我，小时候橱柜里鲜有甜食，但Nutella巧克力榛子酱是个例外。这种奶油质感的巧克力榛子酱是早餐标配，甚至替代了花生酱——我小时候根本不知道花生酱的存在，还以为Nutella才是世界...

烤香辣鹰嘴豆&酥皮布里奶酪卷（双版本）大家好，这种情况我们大概都遇到过，尤其是节假日期间常有不速之客到访。虽然我不确定你是否和我一样，但每当这时我总想端出点吃的招待客人，尽管这并非我的义务。今天我要分...

如果你去过文艺复兴节庆或像样的爱尔兰主题酒馆，一定听说过这道神奇美食——苏格兰蛋。看这图片……有多少食物能让普通餐盘瞬间变身笑脸呢？苏格兰蛋由水煮蛋包裹香肠肉馅，裹上面包屑后烘烤或油炸而成。步骤1：食...

偶然发现一份蟹肉魔鬼蛋食谱，刚好想起存货的罐装蟹肉（打折时必囤货），立刻动手制作！我对原食谱做了大幅改良，成品味道更胜一筹。假设您已掌握水煮蛋的烹煮和剥壳技巧，此处直接进入正题。食材：6个水煮蛋（去壳...

这些简易芝士玉米面包墨西哥辣椒泡芙简直是绝妙美味！单独享用就很棒，搭配你最爱的一碗辣豆汤更是绝配。制作起来也超级简单，因为……这些美味小食用了一个绝妙的快捷食材——盒装玉米面包/玉米松饼预拌粉。不需要...

你尝过商场里的椒盐脆饼吗？没尝过的话绝对错过了美味！如果尝过，你肯定知道它有多好吃（但价格有多贵）。其实厨房里可能就备齐了所有原料！我试着还原了配方，现在教你怎么做。步骤1：准备酵母原料：活性干酵母...

我太爱各种炸土豆了！以前学校附近有家小餐馆卖这种香辣脆皮薯片，上周路过学校时发现那家店关门了:( 当时特别想念那个味道——薯片又辣又脆，而且总会有2-3片甚至4片粘连在一起。实在等不及就自己动手试做了...

我超爱这款能量棒！它味道绝佳、制作简单还能长期冷冻保存。很多能量棒都依赖花生酱，虽然美味但容易喧宾夺主。这款通过蜂蜜与椰子的组合（以及其他配料），让花生酱的味道更柔和。有趣的是，它既能满足花生酱爱好者...