经典菜谱的健康改良版。加入日式面包糠（或无麸质版本）增加酥脆口感。步骤1：食材准备1 杯熟藜麦5-7 根哈瓦那辣椒（去籽切碎）1 瓣大蒜（切末）1 汤匙海盐（我用了太太自制的香草盐）1 茶匙黑胡椒2...

人人都爱品客薯片，但实话实说：它们可不便宜。解决方案？自己动手做！我将教您制作酸奶油洋葱味版本（我的最爱），当然您也可以轻松制作原味款，只需省略酸奶油和洋葱即可。虽然外形可能不完全一样，但味道真的超级...

蔬菜香脆包裹|酥软多汁的印度风味小吃蔬菜香脆包裹是令人垂涎的咸味点心，外皮酥脆内里柔软，包裹着蔬菜、paneer奶酪和香辣酱料。因其包裹造型得名"香脆包裹"。所需材料1) 酱料材料：- 5瓣大蒜（切碎...

这款墨西哥卷饼自助餐是多人聚餐的完美选择！由多道小份菜肴组成，部分可提前准备，无需大锅具，每人可自由选择食材，特别适合过敏体质、纯素/素食与肉食者共存的场合，真正满足所有人的需求。步骤1：经典鳄梨酱-...

健康苹果酥皮煎饼这款改良版苹果酥皮煎饼兼顾健康与美味，在降低糖分和饱和脂肪的同时依然保持绝佳口感。这是我每周研发的众多食谱之一，制作步骤简单明了，非常适合新手操作。这个食谱的妙处在于既可保持质朴风格节...

这是我家的传统节日点心，酥脆香浓，咸香可口！制作简单，保证让您和客人满意！步骤1：食材准备与酥皮叠层所需材料：12张菲洛酥皮、1杯菲达奶酪、1杯瑞可塔奶酪、1茶匙莳萝、1茶匙干薄荷、½茶匙白胡椒粉、1...

今天要与大家分享一道你们可能第一次听说的菜肴食谱，或许也会想了解这道菜的故乡。普拉琴特（单数形式为Placinta）是摩尔多瓦（摩尔多瓦共和国）的国菜。这个词源自拉丁语"placenta"，意为"蛋糕...

我最近在寻找Bob's莳萝泡菜汁冰棒的仿制食谱，但找到的只有普通泡菜汁冰棒。我做了三种版本让家人们测试，他们酸得直皱眉头，说醋味太浓了。我自己尝了一口——天哪简直难以下咽！于是我去Bob的官网研究，发...

虽然传统牛肉干脆片需要用脱水机制作数小时，但这个版本简单到不可思议。这些薄切牛肉片在1分半钟内就能快速油炸至酥脆。天哪，这脆度简直了！想象一下培根的酥脆口感——但这是牛肉！不仅制作时间大幅缩短，成本也...

春节将至，全球华人将于2015年2月19日和20日迎接羊年。我准备先制作一些简单且能长时间保存的春节小吃，首推这道酥炸蟹柳（Crab Flavored Filament Chips）。这是人人都爱的美...