20分钟懒人千层面,平底锅一锅端芝士盛宴

20分钟懒人千层面/平底锅千层面是有史以来最简单的千层面做法。这道芝士浓郁、美味可口的家常千层面非常适合忙碌的工作日夜晚。全程只需使用一口平底锅烹饪,清洗餐具超轻松!无需提前煮千层面片,快来试试这道懒人料理吧!😊 感谢访问~
准备时间:3分钟
烹饪时间:17分钟
份量:3-4人份

步骤1:食材准备
所需食材:
- 鸡胸肉末 250克
- 洋葱 1个(切丁)
- 大蒜 4瓣(切末)
- 千层面片 4-5片(掰成1/4大小)
- 意面酱 1杯
- 清水 1杯
- 意大利综合香料 1/2茶匙
- 食盐 适量
- 食用油 2汤匙
- 帕玛森奶酪 1/4杯
- 马苏里拉奶酪 1/2杯
- 瑞可达奶酪 1/4杯
- 罗勒叶 适量(装饰用)
所需工具:
- 带盖平底锅
- 锅铲

步骤2:炒制鸡肉与面片
中高火加热平底锅,倒入食用油。放入洋葱丁、蒜末和鸡肉末,加入盐和意大利香料翻炒均匀,偶尔搅拌,持续5分钟至鸡肉变色。
加入掰碎的千层面片、意面酱和清水,盖上锅盖转中火焖煮5分钟。

步骤3:芝士时刻!
5分钟后开盖搅拌,撒入帕玛森奶酪拌匀。在表面铺满马苏里拉奶酪,盖上锅盖转中小火继续焖煮5分钟。
最后均匀铺上瑞可达奶酪,盖上锅盖离火焖2分钟。
取出装盘,用罗勒叶装饰即可热食。
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