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如何制作正宗法国名菜-海鳗汤

如何制作正宗法国名菜-海鳗汤

菜名海鳗汤 所属菜系法国名菜 特点色泽诱人,鲜浓香服,鱼香宜人。 原料海鳗150克 黄油75克 胡萝卜4根 萝卜2根 韭葱2根 葱头2个 香叶1片 芹菜1棵 香芹叶10克 精盐...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 6 阅读
如何制作法国名菜-海带芥末沙司

如何制作法国名菜-海带芥末沙司

所属菜系法国名菜 特点呈淡黄色,香辣适口,风味独特,适合喜欢尝试新口味的美食爱好者。 原料水发海带:500克 人造奶油:50克 红辣椒面:10克 芥末粉:15克 柠檬汁:10克 白醋:2...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 3 阅读
如何制作地道的法国名菜-洞房喜汤

如何制作地道的法国名菜-洞房喜汤

菜名洞房喜汤 所属菜系法国名菜 特点面软汤鲜,吉祥喜庆,寓意祥和。非常适合婚礼、节日或家庭聚会时享用。原料葱头 1个 鹅油(或鸡油)30克 鸡块 150克 牛肉块 150克 胡萝卜 2根...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 4 阅读
法式鱼卷的做法及详细步骤,咸鲜适口的法国名菜

法式鱼卷的做法及详细步骤,咸鲜适口的法国名菜

【菜名】法式鱼卷 【所属菜系】法国名菜 【特点】咸鲜适口,清香不腻,外柔内嫩,极具法式风味。 【原料】净鱼肉:1250克(建议选用鳕鱼或鲈鱼,肉质细腻且无刺) 葱头:250克 芹菜:150克...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 5 阅读
如何制作地道的法式烩土豆,经典法国菜谱

如何制作地道的法式烩土豆,经典法国菜谱

【菜名】法式烩土豆 【所属菜系】法国名菜 【特点】味道鲜美,软嫩适口,香气浓郁,是一道经典的法国家常菜肴。 【原料】土豆:500克 洋葱:40克 黄油:25克 蒜:少许 浓蔬菜汤:125...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 5 阅读
如何制作经典法式火焰薄饼,步骤详解与小贴士

如何制作经典法式火焰薄饼,步骤详解与小贴士

【菜名】法式火焰薄饼 【所属菜系】法国名菜 【特点】这是一道经典的法国甜点,以其独特的火焰表演和丰富的口感著称。外层的薄饼香脆,搭配浓郁的柑橘酒香和甜蜜的酱汁,再配上冰凉的香草冰淇淋,冷热交织、甜...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 3 阅读
如何制作正宗的法式洋葱汤-经典法国风味

如何制作正宗的法式洋葱汤-经典法国风味

【菜名】法式洋葱汤 【所属菜系】法国名菜 【特点】较典型的法国风味,味道香浓,带有淡淡的焦糖甜味和浓郁的牛肉香气,是一道经典的冬季暖胃汤品。 【原料】牛肉汤:2000克 洋葱:500克 色拉...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 4 阅读
如何制作正宗的槟榔排骨锅?简单易学的法国名菜做法

如何制作正宗的槟榔排骨锅?简单易学的法国名菜做法

菜名槟榔排骨锅 所属菜系法国名菜 特点食之爽口充肠,风味独特,带有淡淡的槟榔香气,适合喜欢尝试新口味的美食爱好者。 原料幼齿槟榔 12粒 枸杞 半两 猪肠 半斤 排骨 一斤 调味料:...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 5 阅读
如何制作正宗法国风味核桃鸡汤,步骤详解+小技巧

如何制作正宗法国风味核桃鸡汤,步骤详解+小技巧

【菜名】 核桃鸡汤【所属菜系】 法国名菜【特点】 味道鲜美,肉菜嫩软,口味清香。【原料】鸡膀尖:250克 鲜核桃:250克 胡萝卜:2根 洋葱:1个 丁香花蕾:1个 芹菜:1棵 百里香粉(...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 3 阅读
束法鸡菜谱-法式经典冷菜制作方法及技巧

束法鸡菜谱-法式经典冷菜制作方法及技巧

【菜名】 束法鸡【所属菜系】 法国名菜【特点】 色泽乳白,口味鲜香,清凉适口【原料】净膛光鸡1只(约1.5公斤左右) 肝泥子400克 奶油沙司500克 香叶2片 胡萝卜25克 葱头25克...

Author Avatar咸鱼炖月光
/ 法国名菜 / 2025-05-12 / 3 阅读
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