谁不爱吃香酥可口的黄油饼干呢？我的简易食谱能让你做出连奶奶都会称赞的美味饼干。制作松软饼干的关键在于不要过度揉面。搅拌或"揉制"次数越多，小麦蛋白（即麸质）就会越多，导致面团变得硬实有嚼劲。我还有个诀...

什么是布里欧修？（答案：布里欧修）简而言之，这是一种面包与蛋糕的混合体。它的制作方式与面包相同，但通过添加黄油和鸡蛋，使其口感更加丰富细腻。您需要准备：材料500克中筋面粉 200克黄油 4大勺（...

今天我制作了美味的土耳其面包圈食谱。这是正宗配方，但通常不在家庭厨房制作，而是在石窑中使用木柴烤制。我将教您如何在家烘焙。按照此配方可制作12个面包圈。原料：面团部分：1公斤面粉600克温水2茶匙速溶...

这款美味的蒜香辫子面包适合烘焙新手和资深爱好者！这是我自创的简易食谱，快来尝试吧！步骤1：准备材料您需要以下材料：- 披萨面团- 1根融化黄油（1/2杯）- 2-3瓣大蒜- 一瓶盖橄榄油- 少许盐-...

大家好，我每月至少会烤一次巴巴卡。它最大的优点是百变百搭——除了经典巧克力坚果馅，你几乎可以发挥任何创意。我更喜欢提前一晚准备好面团，经过冷藏充分松弛后，第二天早上能快速完成填馅、整形和烘烤。这个版本...

这些面包卷简直是奇迹！从开始到出炉只需35分钟！你敢信它们只用7种食材吗？是的！你绝对能成功！我以前总觉得面包卷是种奢侈品……要花好久和面、揉面、发酵，整形再发酵……两三个小时后……刚出炉10分钟就被...

这款面包中的红辣椒片为其增添了独特辛辣风味。如需温和口感，可减少或省略红辣椒片。本配方改编自America's Test Kitchen的辣味芝士面包食谱。制作面包所需材料：- 3 1/4 杯中筋面粉...

这款简易却香气四溢的小面包类似肉桂卷，但以豆蔻替代肉桂。豆蔻的芬芳渗透面团与内馅，赋予面包甜辣交织的柠檬清香。所需工具建议使用新鲜豆蔻荚现磨，市售豆蔻粉可能已变质。需准备研钵或电动咖啡研磨机。需剥开约...

欢迎回到本周的Instructable食谱分享！今天我要和大家分享我的蓝莓酥皮肉桂卷配方。虽然网上有无数种肉桂卷的做法，其中也不乏蓝莓口味，但我要展示的是自己改良的版本，教你如何在家制作媲美烘焙坊的肉...

我们家种了很多辣椒，所以一直在寻找新颖有趣的使用方法。这道食谱将我们对辣椒的热爱与探索慢炖锅新用途的追求相结合。使用面包预拌粉和烤墨西哥辣椒制作，这是一种有趣且简单的烘焙方式，能烤出湿润美味的咸味面包...