我在纽约生活了相当长一段时间，周围充满了犹太文化和美食。从他们的土豆煎饼到耐嚼的贝果，再到多汁的腌牛肉，我完全无法抗拒犹太美食的魅力。离开纽约后，许多我喜爱的犹太食物都不再容易买到。所幸巴布卡面包始终...

哈拉面包是一种微甜、略带嚼劲的面包，含有大量鸡蛋和黄油。鸡蛋和黄油让它几乎可以单独成为一顿饭。它有着海绵般轻盈的质地，却能带来饱腹感。这是绝佳的早餐面包，涂抹黄油或果酱烤制后风味更佳，更是史上最棒的法...

我大部分时间都泡在厨房里。大学朋友总问我哪来的时间，我的回答是："不得不做"。我发现烹饪特别解压，而且真的离不开家常饭菜。自己做饭比买街头小吃或快餐便宜多了（尤其在丹麦这种人工费奇高的国家）。除了享受...

步骤1：准备所需材料最耗时的步骤可能是称量食材。熟练后可将所有干料分装在夸脱尺寸的密封袋中，下次制作时（通常间隔2天）直接使用。在大号搅拌碗中混合以下干料：干性材料1 1/4杯 糙米粉（推荐Bob's...

Crescentina是来自意大利艾米利亚-罗马涅大区的传统食谱。根据所在地区的不同，这种面点有着不同的称呼，其中之一就是Gnocco Fritto。制作使用的面团与面包或披萨面团非常相似，制作起来十...

哈拉面包（发音为Haa-lah！）是具有犹太传统的辫子面包。辫子造型美观，质地绵软富有弹性，蜂蜜带来微微酸甜感，无论视觉还是味觉都能令人印象深刻！哈拉面包口感类似布里欧修面包，也非常适合制作法式吐司。...

本教程提供两种苹果面包制作方法：快速美味的湿润苹果面包，或遵循经典传统工艺的苹果核桃面包。苹果核桃面包搭配黄油食用风味绝佳，酥脆坚果与提子干相得益彰。湿润苹果面包正如其名——湿润可口，令人回味步骤1：...

大约两年前，我在超市冷冻区发现了一款新的无麸质自有品牌产品——早餐香肠饼！自确诊乳糜泻以来，我再也没吃过早餐三明治，现在终于有机会重温旧味了。唯一的问题是，它急需搭配一款蓬松的饼干。可这样的饼干哪里找...

如果您喜欢这个食谱，请考虑在面包大赛中为我投票。谢谢！这是我每周都会制作的经典天然酵种面包食谱。这是一个免揉配方，因此风味与投入的比值非常高。虽然整个过程需要约16小时，但面包师实际需要操作的时间非常...

我制作面包已有多年经验，总爱钻研各种新奇吃法。这款食谱是专为足球比赛派对设计的，当时在家人中大受欢迎。特别设计成免切形式，方便宾客直接撕取单份食用，无需用刀切割。步骤1：食材准备制作所需材料：- 温水...