正宗德国碱水面包制作全攻略(含碱水处理安全指南)
正宗碱水面包制作教程:完美外形与口感看到许多使用碳酸氢钠和过软面团制作的碱水面包教程后,我决定分享这个能媲美优质面包店的正宗碱水面包配方。所需材料面团材料- 高筋小麦粉 400g- 斯佩尔特小麦粉 1...
正宗碱水面包制作教程:完美外形与口感看到许多使用碳酸氢钠和过软面团制作的碱水面包教程后,我决定分享这个能媲美优质面包店的正宗碱水面包配方。所需材料面团材料- 高筋小麦粉 400g- 斯佩尔特小麦粉 1...
没错!这真的是面包!不是伪装成面包的巧克力蛋糕……是货真价实用酵母做的。多年前在密歇根旅行时,我们就爱上了这款面包。当时安娜堡Zingerman's面包店的店员向我们推荐了这个神奇美味。虽然当时6美元...
每逢节日家里总少不了各种美味,我最爱的就是妈妈手作的面包花环——烘烤时满屋飘香,造型精致如艺术品。我们每年都会制作多个花环送给亲友,大家都对这份礼物赞不绝口。这款面包外酥内软,源自传承多年的家庭秘方,...
猴面包就像一团团"肉桂卷"混合烘焙而成,可轻松撕成一口大小的肉桂糖香甜点!全天候享用都合适,但我们通常当甜点或早餐吃!这个食谱源自网络,我想做给孩子们当甜点/早餐(如果留得到早上的话)。虽不知原始出处...
在本教程中,我将向您展示如何制作面包丁。这个简单的自制面包丁食谱非常适合搭配沙拉(尤其是凯撒沙拉)、汤品,或任何您想点缀它们的食物。与其扔掉不新鲜的面包,不如动手制作面包丁!而且自己制作更经济实惠。如...
自制软糯糖果玉米(可定制颜色形状)这款自制糖果玉米口感柔软香甜,最佳优势在于可自由定制颜色和形状!步骤1:- 1 1/4杯糖粉- 6 1/2茶匙脱脂奶粉- 1/4茶匙粗盐- 1/2杯细砂糖- 1/3杯...
巧克力和花生酱真是绝妙的搭配!它们能激发彼此最完美的风味!我在一个烹饪应用里发现这个食谱并做了一些改良,现在成了我的私房配方。你可能会想:"既然到处都能买到,为什么还要自己做?" 毕竟这是Instru...
为聚会制作惊艳的南瓜卷蛋糕吧!它拥有如此美妙的风味!秋日里,当味蕾渴望南瓜风味时,它就是绝佳选择!步骤1:食材准备制作南瓜卷所需材料:- 鸡蛋 3个- 白砂糖 1杯- 中筋面粉 3/4杯- 小苏打 1...
情人节已经不远了。我知道,明明感觉昨天还在过圣诞节,时间都去哪儿了?!不管怎样!何不用这款史上最美味的红丝绒芝士蛋糕漩涡布朗尼来一场浪漫的庆祝呢?它们不仅颜值爆表,味道更是惊艳。我敢保证,如果你为另一...
又是一年南瓜季!我太爱南瓜了!感恩节时我喜欢不用叉子吃南瓜派。是的,我很讲究餐桌礼仪,但不知为何总想直接上手抓着吃——所以我就这么干啦!这个食谱能让用手抓派吃变得优雅不脏手!超适合聚会、节日场合和孩子...