印度雨季美食:Paneer洋葱蔬菜丸子家常做法

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印度雨季持续数月,阴雨连绵的日子总让人行动受限。这时美食便成为思考的核心。考虑到雨水让市售食物不够卫生,最佳选择便是在厨房尝试新食谱。在此奉上一道酸辣开胃的雨季限定美味,当瓢泼大雨倾盆而下时,你的味蕾...

正宗菲律宾风味蛋卷家庭制作全攻略

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好吧……说实话,我不太确定这个食谱是否正宗菲律宾风味,或者说菲律宾是否真的做这种蛋卷。不过我确定教我制作方法的闺蜜祖母是直接从马尼拉来的,所以我信她的话。本教程图片由Tatiana Rene摄影提供,...

自制德式碱水结食谱,传统风味面包制作指南

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无论是下午茶时段的饥饿感、深夜零食时间,还是为高级晚宴准备开胃菜,都鲜有食物能与松软浓郁的碱水结相媲美。说到零食,我想不出比这更棒的选择了——相信您尝试制作后也会同意(当然得先动手试试),系好围裙,让...