本教程介绍埃及亚历山大传统地中海沙拉🥗的制作方法。在亚历山大的晚餐中，沙拉一直是主菜之一，尤其在斋月期间。这道沙拉使用当季新鲜蔬菜制作，如今虽然多数蔬菜全年供应，但冬季仍是埃及蔬菜品质最佳的季节，尤其...

这碗汤不只是汤品，更是浓缩了所有营养的完整一餐。100%天然食材，富含蛋白质、新鲜蔬菜和米粉，每一口都是精华。老实说，我不确定这是否传统尼泊尔料理，但在珠峰大本营徒步时，沿途都能见到这种汤品。当地人甚...

冬季我最喜欢的活动之一就是煮一锅烩面汤，蜷在沙发上看书——幸福极了！！烩面（Thukpa）是源自西藏的冬季美食，是当地传统面条汤。在这个食谱中，我改良了传统做法，呈现这个快速单锅版本，匆忙时制作也不失...

你是不是也跟风买了塔吉调味料却不知道该怎么用？正值喝汤季节，我偶然发现一个泰式蔬菜汤食谱想尝试，觉得塔吉调味料加入其中一定很美味。我稍微调整了原食谱，链接附在下方供参考。这款汤品蔬菜鸡肉含量丰富，口味...

在炎热的夏季，热腾腾的饭菜实在不合时宜。趁着西瓜主题比赛的机会，我尝试了这道清爽的西瓜番茄冷汤。它清新爽口、果香四溢，搭配酥脆的皮塔饼就是丰盛的一餐，也可以作为夏日轻食菜单的开胃菜。汤品和酥饼可以提前...

如果你身边有挑食的朋友或家人，就会知道介绍新食物简直是难上加难。我一直在尝试改良普通食谱，让家里这些挑食者能更愿意尝试新菜式，这道海鲜浓汤就是成功案例之一。记得第一次端上普通海鲜浓汤时，六人餐桌上有三...

上周我从合作社得到一颗花椰菜，决定用它来做威斯康星花椰菜浓汤。你试过吗？这是我最爱的Cafe Zupas餐厅的招牌菜，超级美味——你一定会爱上它！别担心这道汤主要用牛奶、水和花椰菜制成。我端给家人时没...

我的祖父母出生于波兰，战后从以色列移居美国。每个周日早晨，我都记得和家人驱车前往纽约皇后区，与奶奶、父母、兄弟，有时还有叔叔阿姨和堂兄弟姐妹们围坐在餐桌旁，享受奶奶亲手烹制的美味家宴。无论来多少人，无...

冬季暖身必备！香辣牛肉蔬菜汤食谱寒冬时节来一碗暖心暖胃的鲜香汤品步骤1：食材准备- 450克精瘦牛肉末- 1个小洋葱（切碎）- 1茶匙蒜末- 1包（约397克）预切卷心菜沙拉丝/天使发丝型（可选）-...

这道简易篝火炖肉是招待人群的最佳食谱。想象一下在篝火上慢炖的肉香四溢，没有比这更棒的了。篝火炖肉制作方法：更多内容请见我的博客 - 简易篝火炖肉食材：4.5磅牛臀肉（2公斤）1.1磅波士顿臀肉/猪肩肉...