冬季暖身必备！香辣牛肉蔬菜汤的家常做法
冬季暖身必备！香辣牛肉蔬菜汤食谱
寒冬时节来一碗暖心暖胃的鲜香汤品
步骤1：食材准备
- 450克精瘦牛肉末
- 1个小洋葱（切碎）
- 1茶匙蒜末
- 1包（约397克）预切卷心菜沙拉丝/天使发丝型（可选）
- 1包（约397克）冷冻整粒玉米
- 1包（约397克）冷冻青豆
- 1.3升辣味V8蔬菜汁
- 1罐（约397克）意式风味炖番茄
- 2汤匙伍斯特酱
- 1茶匙压碎干罗勒叶
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1汤匙辣根酱（可选）
步骤2：烹饪步骤
将牛肉末、洋葱碎和蒜末放入大汤锅翻炒至变色，滤除多余油脂
步骤3：混合炖煮
将所有剩余食材加入锅中，大火煮沸后转小火慢炖30分钟
步骤4：完成享用
本配方可制作6人份营养均衡的暖心汤品
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