我们充分利用牛肉末！以下是本周如何循环使用熟牛肉的方案，从炒菜到各种创意菜肴。炒菜底料（美式/夏威夷风格）披萨 + 玉米片鸡蛋 + 填馅辣椒三明治 + 墨西哥三明治还分享了实用技巧：油脂分离（见步骤2...

小时候最爱看妈妈拆开蓝色卡夫包装盒，给我端上热气腾腾的芝士通心粉。现在作为母亲，我也会偶尔给孩子煮上一盒。通心粉奶酪是刻在骨子里的治愈系美食。作为成年人，我自制时常用现磨芝士混合，至少3-4种：切达、...

我喜欢简单、有趣、创意又美味的事物！用低温慢煮法烹饪蛋白质极其简单，还能让食物保持完美温度、多汁嫩滑。"Sous vide"在法语中是"真空"的意思，这种烹饪方式通过恒温水浴让食材均匀受热，锁住汁水和...

普罗旺斯杂烩是法国最经典的菜肴之一。这道一锅烩由18世纪法国普罗旺斯地区尼斯的农民发明，作为快速实惠的餐食，用于消耗夏季过剩易腐的蔬菜。2007年，这道菜随着迪士尼皮克斯动画电影《料理鼠王》闻名世界，...

欢迎回来！我通过Instructables分享这个项目，希望能激发对户外烹饪感兴趣的朋友！虽然主题不同，但绝对充满乐趣。在这个项目中，我将展示如何与朋友在海滩用有限资源制作"高级料理"。希望你会感兴趣...

大家好，我来自啤酒和美味薯条的故乡——比利时。这道菜融合了两大经典元素：传统名菜"stoofvlees met frieten"（啤酒炖肉配薯条）和我祖母在我儿时常做的兔肉炖菜。步骤1：食材准备2人份...

家庭周末必备豪华组合晚餐！用坦都里烤炉（类似印度馕坑）烹制的肉食与蔬菜。我们将制作坦都里烤猪里脊和暖蔬菜沙拉（额外附赠烤玉米和坦都里面包）步骤1：材料准备烧烤主材：猪里脊 1kg常用香料（按个人习惯）...

快来试试这道香辣开胃的印度家常鸡肉食谱！本食谱可供4人食用。步骤1：腌制鸡肉所需材料1.5磅（约680克）无骨有机散养鸡肉1/2茶匙盐1/2茶匙红辣椒粉1/2茶匙姜黄粉2汤匙原味酸奶半颗柠檬汁操作步骤...

在这个教程中，我将为您展示一道精致的周末美食食谱。这是一道制作简单、烤制快捷的菜肴。此类食物在意大利、西班牙、墨西哥、拉丁美洲等地非常常见。首先我会教您制作一道开胃小食，在制作主菜时享用，随后将讲解如...

正宗的普丁总能直击味蕾！我实在太怀念去当地餐厅（The Whistle Stop）的日子了，那里有超过100种普丁可选。但这点遗憾可挡不住我享受这道加拿大经典美食！在本教程中，我们将学习制作终极蜂蜜蒜...