烟熏三文鱼芝士焗通心粉,10分钟奢华晚餐食谱

当我想快速准备一顿奢华晚餐时,就会用储藏室和冷冻库里的现成食材制作这道烟熏三文鱼芝士焗通心粉。这是用现成料包的"作弊"快捷版!

步骤1:两人份特别晚餐的食材
所需材料:
- 卡夫速食通心粉1盒或其他快煮型通心粉芝士
- 1/3杯牛奶
- 4汤匙黄油(另备适量涂抹烤盘)
- 1茶匙第戎芥末酱
- 100克烟熏三文鱼块(约3/4杯)
- 1杯帕玛森芝士碎(分两次使用)
- 1/3杯日式面包糠或干面包屑
- 1/4茶匙甜椒粉

步骤2:准备三文鱼和顶层料
将烟熏三文鱼撕/切成小块
刨1杯帕玛森芝士碎,留出1/2杯备用
微波融化2汤匙黄油,混合1/2杯芝士碎、1/3杯面包糠和1/4茶匙甜椒粉制成焗烤顶层
✨小贴士:若没有面包糠,可用保鲜袋装入苏打饼干,用擀面杖或罐头碾碎,注意别用太咸的饼干

步骤3:煮意面并混合食材
意面按包装说明少煮1分钟,沥水后倒回锅中用小火保温
加入2汤匙黄油、1茶匙第戎芥末酱、1/3杯牛奶(按包装说明)和芝士粉包搅拌均匀
接着拌入剩余1/2杯帕玛森芝士碎和烟熏三文鱼块,按喜好添加黑胡椒

步骤4:加顶层料烘烤
混合物倒入抹油的耐热烤盘
均匀铺上面包糠芝士混合料
烤箱350°F(175°C)烤30分钟,用对流烤箱则325°F(165°C)烤30分钟

步骤5:装盘享用!
从烤箱取出焗烤盘即可上桌
搭配蒸4分钟的芦笋食用更佳
没人需要知道这有多简单!
可制作两人份豪华餐
帕里吉娜食谱,传统那不勒斯女王级烘焙美食制作教程
« 上一篇
2025-05-31
2016原版KFC配方复刻指南:步骤详解与调整技巧
下一篇 »
2025-05-31
文章评论