培根蜂蜜蒜香汉堡卷制作全攻略,附快速剥蒜技巧
用蜂蜜煎炒洋葱和大蒜,还需要多说什么吗?当然需要……培根!步骤1:所需材料注:本配方可制作10个汉堡卷2磅汉堡肉(约900克)10条培根10片芝士(推荐马苏里拉)2头大蒜1/2个洋葱3汤匙食用油或黄油...
用蜂蜜煎炒洋葱和大蒜,还需要多说什么吗?当然需要……培根!步骤1:所需材料注:本配方可制作10个汉堡卷2磅汉堡肉(约900克)10条培根10片芝士(推荐马苏里拉)2头大蒜1/2个洋葱3汤匙食用油或黄油...
大家好,今天为大家带来两道老少皆宜、制作简单的烧烤晚餐开胃菜食谱。只需少量食材和基础工具即可完成。两道菜都采用水果搭配奶酪与香草的组合(外加少许点睛之笔),呈现多汁果香与酸甜平衡的绝妙口感。1. 帕尔...
这是我的第一个制作教程。故事是这样的……:) 那年夏天我在爱尔兰,说实话我们那里很少有晴天,所以当热浪来袭气温飙升到30度时,我们差点热晕(还被晒伤了)。在这两周的"天堂时光"里,我决定要做个烧烤炉,...
Spiedies起源于1930年代的纽约宾汉姆顿,是将鸡肉、牛肉、猪肉或羊肉长时间腌制后串在烤签上烤制而成的美食。传统吃法是夹在硬皮潜艇面包中,淋上保留的腌料汁。我在纽约布法多长大,位于宾汉姆顿以西2...
这是我独创的鹿肉食谱。信不信由你,我家最受欢迎的餐点就是这道特制鹿肉排,搭配自制土豆泥和清蒸西兰花。做法简单却令人惊叹,所有尝过的人都难以置信鹿肉竟能如此嫩滑美味。这个食谱同样适用于其他野味肉类,我最...
我们夏天经常用烤架。春天和秋天也是。该死,我曾扒开四英尺厚的雪只为烤个超级碗菲达芝士馅羊肉汉堡。夏天我们尽量不在室内烹饪,但这限制了甜点选择。用烤架"烤"菠萝反转蛋糕简单快捷,还能充分利用余温。只需简...
这款灵感源自烧烤的墨西哥辣椒炸弹绝对能征服全场。融化的芝士与墨西哥辣椒的清新完美融合,搭配包裹其中的香肠和培根,造就独特风味。因形似犰狳外壳而得名,既可作开胃菜也可当主菜,是每个后院烧烤达人必备的拿手...
步骤1:复合黄油制作制作大批量的烟熏辣椒复合黄油,每个生蚝上会放一小团。黄油融化时,生蚝会在香辣甜美的烟熏酱汁中烹制。小批量制作请参考以下配方:- 1根无盐黄油(软化)- 2汤匙红糖- 2-3瓣细切蒜...
大家好,想不想尝试一款以“先喝几罐啤酒”开场的烧烤甜点食谱?这正是我们今天要做的。我们需要用啤酒罐来制作这个绝妙的甜点。烟囱卷(kürtőskalács)是源自中欧(有人说是匈牙利,但也有其他说法)的...
将平价西冷牛排变身美味佳肴的绝佳方法,让亲朋好友赞不绝口!这款培根包裹牛排块制作简单,可根据口味自由调整馅料。文末还会提供多种创意搭配建议。建议选用薄切西冷牛排,此方法不适用于肋眼、T骨或上等腰肉牛排...