零焊接DIY啤酒桶烧烤炉制作全攻略

这是我的第一个制作教程。故事是这样的……:) 那年夏天我在爱尔兰，说实话我们那里很少有晴天，所以当热浪来袭气温飙升到30度时，我们差点热晕（还被晒伤了）。在这两周的"天堂时光"里，我决定要做个烧烤炉，于是开始着手制作。我本来打算用旧油桶改造，但转念一想用啤酒桶会更酷。啤酒桶烧烤炉不仅造型拉风，还能成为绝佳的谈资，而且实际使用效果相当不错。考虑到我完全不会焊接，所以需要设计成容易组装拆卸的结构。我给它起名叫BEERBECUE（啤酒烧烤），只是单纯觉得这个名字很带感:) 收集齐材料后，我利用周末时间完成了整个制作。

步骤1：安全须知

由于会使用到锯子和电钻，安全措施必须到位。我戴了头套（找不到防护面罩）、手套和护目镜，防止切割金属时产生的火花和锐利边缘造成伤害。再次强调安全至关重要！另外要注意裤脚可能被火花引燃，这点出乎意料地危险。

步骤2：切割啤酒桶

我的酒桶有个小阀门，按压可以释放压力，但操作时要小心，可能有内容物喷溅的风险。如果无法操作，建议先钻个小孔释放压力。我用小型角磨机切割酒桶，特意选用细锯片以减少材料损耗。不锈钢材质异常坚硬，耗费了好几片锯片才完成切割。切割完成后用锉刀打磨锋利边缘，使其光滑不伤手。

步骤3：内部灼烧处理

为了安全起见，我在桶身两半部分都生了火，以彻底清除内部可能存在的有害物质。这一步非常重要，毕竟没人希望首次烧烤就毒倒所有客人（那可太扫兴了）。我反复生火确保彻底清洁，最后用木炭火让其自然燃尽冷却。注意生火后金属会极度高温，需静置冷却数小时。

步骤4：安装铰链

我选用了不锈钢铰链以保证耐用性。务必准确标记钻孔位置，确保铰链孔位对齐。安装另一侧时可能需要助手协助，单人操作同时完成固定、标记和钻孔比较困难。不锈钢材质坚硬，建议准备充足钻头，钻孔时使用润滑油可能有所帮助。

步骤5：烧烤架与支架

烤架部分我用了废品站淘来的旧水槽边角料，老板给了个实惠价。测量酒桶内部尺寸后进行切割，再次打磨去除毛刺。处理完成后用明火灼烧去除表面污物。底部托架采用旧炉灶底板，使炭火不直接接触桶底，灰烬也能自然下落。

步骤6：把手制作

必须选用耐高温材料，我拆了旧铁锹的把手进行改装。用螺栓固定后，将螺母嵌入把手内部防止刮碰。

步骤7：成品展示

这就是完工的BEERBECUE，效果相当不错！我在桶身一侧加了链条防止桶盖过度翻转。未来计划加装通风口和顶部温度计，欢迎大家提供创意建议:)

步骤8：烧烤架支架

支架同样采用不锈钢材质，因为家里正好有库存，爷爷慷慨赞助（谢谢爷爷！:））原本可能用于狗窝或温室搭建，被我成功说服改造成烧烤架。使用1英寸×1英寸不锈钢方管制作，切割中间横梁保留框架结构。测量切割务必精确，建议先用中心冲定位钻孔点。

步骤9：支架顶部

顶部设计成可嵌入酒桶的结构，用螺栓固定防止滚动。虽然我不会焊接，但会焊接的朋友可以让支架更美观。切割顶部时预留了两侧空间，方便放置餐盘和烹饪工具。确保酒桶能稳固嵌入，并为螺栓等配件留出足够空间。

步骤10：支架腿与底板

支架腿固定在两侧底部以隐藏结构，中间三分之二处加装支撑杆并制作底板增强稳定性。底板需单独拆卸制作，使用相同规格钢管组装。我不满不锈钢表面的污渍，用浴室水垢清洁剂彻底擦洗，最终焕然一新。

步骤11：完工

烧烤架最终效果超赞，派对上绝对吸睛！安装酒桶时务必保持水平，否则香肠会集体"滑坡"。建议用螺栓加固防止酒桶脱落，虽然我的嵌入设计已经很稳固，但安全起见还是推荐加固。当我正得意欣赏作品时，热浪突然结束……:( 开始下雨了，真是典型的爱尔兰天气！！