这些小巧玲珑的烟熏三文鱼拼盘小吃可以放在鸡尾酒餐巾上，连盘子带食物一口就能享用完毕！这款开胃菜非常适合小型亲密聚会，传统拼盘对于这种场合来说过于隆重。宾客会为所有精致细节惊叹，包括三文鱼与绵软奶酪的搭...

这是一款"鸡蛋造型"的创意饭团，以下是几种受欢迎的搭配组合：鸡蛋+培根碎鸡蛋+青豆鸡蛋+海苔香松鸡蛋+胡萝卜+芝麻步骤1：步骤1：准备材料- 洗净晾干的复活节塑料彩蛋模具- 鸡蛋1颗- 热米饭（需保持...

还在为夏日派对寻找完美甜点吗？普通冰淇淋可能稍显单调，但这里有个趣味方案能立刻活跃气氛！来试试冰淇淋玉米饼吧！这些可定制的美食将冰淇淋填入甜脆外壳，再淋上浓郁巧克力甘纳许并撒上糖珠装饰。无论是泳池派对...

九月已至，即将告别夏日~我会想念新鲜的果蔬、香草和宜人的天气！最近在筹备给读者的教程时稍有偏离，因为朋友兼邻居两天前请我为她制作有机茄子焗菜。忙于家务和教程收尾工作的我，研究菜谱后发现可以同步完成她的...

牛油果真是个神奇的食材。它们永远无法刚好熟透，你只能让它们静静放置，再放一阵子，再再放一阵子。等你回过神来，它们已经变得软塌塌，几乎要氧化到不能吃了。这时候该怎么办？直接扔掉？浪费这些堪比黄金的绿色果...

烤红莎莎酱制作异常简单，却能让所有品尝者赞不绝口。经典烤制莎莎酱的基础做法是将番茄、辣椒和洋葱烤制后，与新鲜香菜一起搅打成泥，最好在冷却前享用完毕。我在此基础上做了改良：加入烤制大蒜增添甜味，再挤入鲜...

麻糬是日本新年传统食品，因其美味偶尔有人因食用过快过量导致窒息。本食谱演示用糯米粉制作基础麻糬，包裹椰奶柠檬冰淇淋馅。建议先制作冰淇淋，需冷冻至少4小时。步骤1：冰淇淋材料- 椰奶 400毫升- 砂糖...

这是一个制作形似地狱烈焰炙烤的黑色汉堡胚和肉饼的食谱……我受到日本美食潮流的启发：黑色热狗和汉堡。那些图片令人惊叹，我决心复刻这种黑色汉堡胚和肉饼。文章提到使用竹炭粉制作黑色食物，但我在本地找不到竹炭...

这是一个分步指南，教你如何自制南非比勒陀利亚（Biltong），点击[此处](链接)查看我的比勒陀利亚烘干箱制作指南。比勒陀利亚是一种风干肉制品，通常使用牛肉但也可用其他野味制作。它源自南非，类似于美...

人类所有创造都在汲取新事物精华，中华美食亦不例外。典型案例：中国青岛啤酒厂。1903年为满足德国移民对家乡味道的渴望而建，现已成为中国第二大啤酒厂。从原料和酿造工艺来看，青岛啤酒实为德国皮尔森风格。特...