制作这款装饰面包时，您将深入凯尔特历史，跨越教堂丰收节的传统，直至现代乡村婚礼早餐和农舍厨房装饰。拉玛斯（Lammas）一词源自古英语"hlaf maesse"，意为面包弥撒或面包盛宴，传统上在8月1...

虽然看起来像派，但确实是面包！（南瓜面包）非常适合节日场合。每当想到节日，我就会联想到南瓜派。但年年吃原味南瓜派未免有些单调，所以我总想着如何给它增添新意。今年我突发奇想，决定用有趣的方式呈现南瓜面包...

这真的超美味……配茶简直绝了！更棒的是……面团可以冷藏保存一个月，随时想用就用！是不是很方便呢？继续阅读，我将教你3种丹麦酥皮面团的创意用法。步骤1：基础面团制作所需材料500克 中筋面粉1茶匙 盐1...

我热爱烘焙各种曲奇、蛋糕和派，但总觉得没有什么比刚出炉的面包香气和口感更令人满足！几年前我创造了这个食谱，希望我的面包卷能媲美那家全国知名海鲜餐厅的经典切达饼干。我以一款松软面包配方为基础，加入多种配...

馅料可使用任意喜欢的果酱/果冻。表面装饰可撒糖粉、肉桂肉豆蔻糖粉混合物、淋糖霜或蘸巧克力！步骤1：面团制作A组材料：- 1量匙（稍欠量）速发酵母- 1汤匙砂糖- 1/4杯 微温水B组材料：- 2汤匙砂...

在德国南部生活期间，我迷上了巴伐利亚风格的碱水面包圈，还有德国啤酒和香肠。这个食谱能做出我离开德国后尝过最棒的碱水面包圈。我试过各种配方，包括用小苏打溶液煮沸，但都比不上这个不用煮的版本。秘诀就是碱液...

这款压榨机完美适用于用玉米粉、小麦粉或其他面粉（如大米、椰子或杏仁粉）制作自制玉米饼。我们已成功尝试过所有类型！在家自制玉米饼出奇地简单有趣，而且比购买超市现成的便宜得多，还永远新鲜！我几年前制作了这...

提到面包就不得不提德国——这里面包种类多到让人选择困难。市面上既有丰富选择又价格亲民，所以很少有人在家自制面包。今天要演示的是著名的土耳其无酵饼（德语称Fladenbrot），注意这不是意大利的恰巴塔...

几周前我收到丈夫发来的几封不同寻常的邮件，内容全是食谱链接！由于他的饮食限制非常严格，起初我并未在意——毕竟我家很少购买加工食品，只当是医生列出的禁忌清单。直到我们一起去超市采购时，我才意识到清单上全...

我最近和好友保罗（你们可能更熟悉他的网名AtomicTurkey27）在纽约卡茨基尔山脉的北/南湖露营。对我来说，露营时制作新月卷一直是家族传统，所以这次保罗加入我们时，我们决定把这个露营必备环节分享...