几年前我发现自己乳糖不耐受，还有果糖不耐受和山梨糖醇不耐受。这些多重食物不耐受导致我必须严格忌口：不能吃糖、坚果、蜂蜜、果糖、几乎所有水果蔬菜、任何豆类、木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇（以及由它们衍生的许...

我这次想尝试从未做过的挑战。由于家人有多种过敏症状，我一直在寻找适合他们饮食的新食谱。这次我尝试用米面粉和储藏室里常见的食材制作无麸质蛋糕。真的可以用米面粉做蛋糕！我改良了普通面粉版海绵蛋糕配方，改用...

哥伦比亚天使蛋糕食谱（步骤图解版）大家好！今天我要分享的是全世界我最喜欢的蛋糕！这款蛋糕口感绵密蓬松，搭配杏仁风味黄油霜和顶部糖玻璃脆片，绝对让你一试难忘！马上开始制作吧！所需材料蛋糕体部分- 12个...

Tarte au riz是比利时列日省韦尔维耶市的特色甜点，其历史可追溯至17世纪。这款古法米糕制作极为简单，仅包含两个部分：酥皮基底和米布丁馅料。传统比利时米糕使用牛奶制作米布丁，并搭配酵母面团。我...

这是一款独特的万圣节主题蛋糕——"巧克力致命邂逅"骷髅惊喜蛋糕。外观酷炫十足，切开后暗藏惊喜……中央藏着巨型米脆蛋糕芯并点缀薄荷巧克力碎，外层包裹浓郁巧克力甘纳许。这款蛋糕制作简单却能惊艳全场，如果你...

这次蛋糕比赛的时机简直完美！又到了我儿子的生日。显然他的蛋糕必须不同凡响。看看之前的作品——火山直升机蛋糕我们刚从迪士尼度假回来，因为时间限制不想搞得太复杂。儿子想要个坦克蛋糕。我敢肯定他本会对画着坦...

在过去的几个月里，我有充足的时间做任何想做的事，也因此深深迷上了烘焙酸面包。酸面包是一种超酷的面包制作方式，因为它只用三种主要原料：面粉、水和盐。当然还需要酸面种（技术上算第四种原料），但它本身也是由...

我超爱肉桂卷！它们实在太美味了。但Cinnabon才是我的终极心头好，至少在我看来没有其他肉桂卷能与之媲美。所以如果我要花时间（超长时间）制作肉桂卷，就必须做到同样完美。因此我用了这个配方，做出超赞的...

随着情人节临近，我决定制作我最爱的甜点之一——芝士蛋糕！为了契合节日氛围，我尝试了新花样，在顶部添加了草莓釉面。由于我不能吃糖，全程使用代糖制作，最终成品依然美味且低碳水！过去几年里，我积累了越来越多...

我想做一款既容易装饰又方便食用的蛋糕，于是设计了这款兔子造型的胡萝卜蛋糕。饿的时候直接掰下一块享用即可。步骤1：准备食材棉花糖软糖材料：2杯迷你棉花糖 3杯糖粉 1汤匙水蛋糕材料：1盒胡萝卜蛋糕预拌粉...