东江瓤豆腐的做法-经典粤菜家常菜谱详细步骤
所属菜系粤菜特点此菜色泽金黄,外酥里嫩,肉馅鲜美,豆腐软滑,味道浓郁,是一道经典的粤式家常菜。原料去皮猪肉:325克 淡二汤:750克 浸皮海米:50克 花生油:500克(实耗约100克) 左...
所属菜系粤菜特点此菜色泽金黄,外酥里嫩,肉馅鲜美,豆腐软滑,味道浓郁,是一道经典的粤式家常菜。原料去皮猪肉:325克 淡二汤:750克 浸皮海米:50克 花生油:500克(实耗约100克) 左...
所属菜系粤菜 特点色泽洁白,晶莹如玉,爽口不腻 原料草鱼肉(去皮骨)500克 肥猪肉400克 豆粉125克(或蕉芋粉150克) 鸡蛋2个 麻油、精盐、味精、葱花各适量 制作过程准备原料:...