大多数超市购买的火腿都是冷熏过的熟火腿。本教程将教您如何为火腿增添风味，并在重新加热时进行二次烟熏。步骤1：火腿准备您需要选购优质火腿，品质越好的火腿脂肪含量越少。本食谱使用15磅希尔郡农场火腿，一个...

BBQ季节来临，总有人需要素食菜肴。这份食谱将为您的烧烤菜单增添一道惊艳全场的素食佳选。步骤1：材料准备- 烧烤专用奶酪- 西瓜- 鼠尾草叶- 木签腌料配方- 橄榄油- 大蒜- 百里香- 墨西哥辣椒（...

整猪烤制终极指南：菲律宾LechonBaboy传统做法没有什么比整只烤乳猪更能彰显宴席的隆重。这道菜数百年来都是无拘无束庆典的标志，既是社会地位的象征，也是慷慨待客的体现。我曾在菲律宾生活工作过一段时...

这是我人生第一次尝试整只烧烤！平时都是简单烤制，这次算是实验性挑战。结果出乎意料的好！下次唯一需要确保的就是准备足够4小时烹饪的燃气！这次刚好勉强够完成烤肉，真是惊险！我用猪肉制作的，但同款腌料同样适...

这些桃子是绝佳的美味。制作简单且非常美味。注：BBQ速烤大赛亚军作品。感谢大家的投票！步骤1：另一种选择显然，在桃子表面涂抹一些香醋后再进行烤制也很美味。如果想尝试这种做法，请直接跳到烤制步骤。步骤2...

我向来讨厌在烧烤时吃到被厨师乱切乱划的牛排，就因为他们必须切开牛排才能判断熟度。所以……这里有个简单的"拇指法则"，能帮你烤出符合客人或自己喜好的完美牛排。步骤1：准备食材我选了4块3/4英寸厚的肋眼...

大约15年前，我从朋友琳达那里学到了烤桃子的做法。她在东塞拉高沙漠地区经营着一家出色的餐饮公司。这道甜点美味又出乎意料地容易制作，非常适合夏日烧烤聚会。步骤1：准备食材我在当地农贸市场买了些漂亮的黄桃...

夏日就是要走出户外，在宜人天气中与好友相聚。我热爱烧烤，总在探索用烤架烹饪的新方法，让夏日厨房保持清凉。跟随这份详细指南，学习如何在后院烧烤架上制作披萨，你或许再也不想用枯燥的烤箱了！Step1:准备...

夏日炎炎不想开烤箱？或是露营时馋比萨了？这篇教程教你用铸铁锅+明火轻松搞定！无需专业设备，篝火、营火、烧烤架都能用！简单有趣又美味，现在开始——步骤1：食材与工具基础工具清单（可自由搭配配料）：- 工...

在杂货店买到生咖啡豆并不常见，但奥克兰有一整家专卖这种豆子的商店。我一听说可行就迫不及待想尝试。整个装置包含烘焙器和间隔架两部分。虽然烘焙器我做了两个版本，但间隔架一直用得很顺手。和我的大部分作品一样...