今天我们将制作一道西瓜羊乳酪沙拉，搭配细香葱覆盆子油醋汁。我们将学习如何处理西瓜、烤杏仁片、制作黄瓜环、调制油醋汁，最后进行装盘。这道沙拉的每种食材都相得益彰：羊乳酪的咸味如同西瓜撒盐般提鲜，烤杏仁片...

白芦笋是德国及欧洲其他地区非常受欢迎的蔬菜。当季时价格低廉，人人都为之疯狂。它通常以蒸制后涂抹黄油或荷兰酱的方式食用，但也可以做成汤品。白芦笋比绿芦笋味道更细腻温和，因此不宜用过多香料、香草或其他蔬菜...

日式咖喱是我最爱的料理之一，不仅美味还能温暖身心！十年前去日本探访朋友时，我就爱上了这种咖喱，但市面上只有含大量味精的咖喱块，吃完后嘴里总留有油腻感。回到澳大利亚后，我决定自己复刻这个味道！我学到了用...

刚入手压力锅时，我完全没想到能改良太太祖传的鸡汤配方。这个配方不仅媲美传统老火汤，还能在1小时内完成！寒冬里1小时就能喝上暖心汤品？压力锅让不可能变可能！甚至不需要整鸡——光用鸡骨就能熬出极致鲜汤。最...

寒冷天气里没有什么比一碗热汤更能暖身暖心了。这道汤品味道浓郁且饱腹感强，非常适合预算有限的家庭。我估算这顿晚餐成本约7美元且会有剩余，我家五口人特别爱吃，整个寒季至少会做两次。步骤1：所需材料- 5磅...

这道全家喜爱的菜肴展现了每年夏季我们大花园里丰收的新鲜蔬菜。菜谱将经典炸秋葵（七月和八月的菜单主食）改良成风味沙拉。我常把它作为独立午餐端上桌，也适合搭配汉堡或烧烤作为配菜。我喜欢用不同颜色的传家宝番...

辣度可调的鸡肉汤（适合全家口味）辛辣食物并非人人喜爱。有人偏爱辣味但不喜灼热感，有人完全接受不了，而像我这样嗜辣如命的人，则钟爱超辣口感。我丈夫喜欢辛辣风味但不喜灼热感，所以我通常不会直接在汤锅里加辣...

从小到大，我们家有两位"医生"。第一位是我的儿科医生母亲，第二位则是这剂包治百病的神奇汤药。父亲总开玩笑说，这碗鸡汤就是我们家的"犹太青霉素"，这个称呼也就此沿用至今。直到现在，无论是流感还是舞蹈热，...

本教程介绍埃及亚历山大传统地中海沙拉🥗的制作方法。在亚历山大的晚餐中，沙拉一直是主菜之一，尤其在斋月期间。这道沙拉使用当季新鲜蔬菜制作，如今虽然多数蔬菜全年供应，但冬季仍是埃及蔬菜品质最佳的季节，尤其...

这碗汤不只是汤品，更是浓缩了所有营养的完整一餐。100%天然食材，富含蛋白质、新鲜蔬菜和米粉，每一口都是精华。老实说，我不确定这是否传统尼泊尔料理，但在珠峰大本营徒步时，沿途都能见到这种汤品。当地人甚...