我真的很喜欢在户外烹饪肉类。和大多数人一样，我已经有了丙烷烤架和木炭烟熏炉，还有一个小型的Webber Smokey Joe烤架。但总觉得少了点什么……一个低维护、可控的电动烟熏炉，体积足够小可以高效...

老实说，作为素食者在烧烤派对上确实不太容易成为焦点……但在烤架旁当了多年扫兴者后，我终于找到了在炭火旁赢得尊重的方法 :)这是我最爱的烧烤食谱，这些蔬菜串不仅造型精致、味道鲜美，其制作方法相比整块烤蔬...

户外木炭烤火鸡教程：用桶结将火鸡悬挂在三脚架上使用铝箔反射烤箱、木炭和三脚架，即可在户外烹制出鲜嫩多汁的感恩节大餐（这里不会有危险的油花飞溅！）。本文还包含系桶结的详细教程，确保火鸡安全悬挂。本指南记...

夏日就该充满无尽欢乐，在户外进行各种欢闹又随性的活动。这不仅适用于孩子们，我们成年人也同样需要。暂时抛开工作，在乡间篝火旁享受一段有意义的放松时光，这感觉太美妙了！我为您的下一次篝火之夜准备了一个超级...

我将演示如何在烟熏炉上制作猪肋排，包括去除筋膜、涂抹腌料及烹饪时长的完整教程。所需材料：- 烧烤用水烟熏炉（或配置为间接烧烤的炭烤炉）- 一整扇猪肋排- 黄芥末酱- 烟熏调料：- 1杯甜红椒粉- 1杯...

在这个食谱中，我将分享我超简单的肋排和手撕猪肉制作方法。这个食谱非常简单、经济实惠，只需要几种常见食材，家家户户都能找到。如果你像我一样，在招待一群人时希望尽量减少准备工作，好能真正享受自己的派对，但...

所需材料新鲜圆面包、鸡胸肉、培根、胡椒杰克奶酪、青柠、牛油果、番茄、洋葱、大蒜、蛋黄酱、是拉差香甜辣椒酱、橄榄油、香料（海盐、黑胡椒、红椒碎、蒜粉）步骤1：腌制提示1 制作鸡肉三明治最常见的错误是鸡胸...

上周我在比利时阿登地区度假。由于我们入住的露营地允许生篝火，我看到许多人使用现成的三脚架或用树枝自制的简易支架。我们自带的烧烤架虽然表现不错，但底部已经出现锈蚀孔洞（除了我故意留的通风孔）。回家后我们...

鹰嘴豆平底锅面包是一款美味的无发酵无麸质薄饼，制作简单，在铸铁煎锅上几分钟即可烹熟。尤其适合露营时食用，在家制作也同样美味。步骤1：食材准备鹰嘴豆粉是主要原料，与少许盐、整颗小茴香籽、食用油和水混合后...

在烟熏炉中制作多汁不干柴的完美鸡大腿Step1:选购优质肉类精心准备烟熏料理时，务必选择优质鸡肉。我推荐从本地肉铺购买，品质更有保障。Step2:鸡肉预处理去除鸡大腿的鸡皮并保留备用，同时剔除多余脂肪...