菜品特点介绍印尼棕榈糖糕（Kue Dadar Gulung）是一道极具东南亚特色的传统甜点，外皮呈现出翠绿色，内馅则是香甜浓郁的椰丝馅。这道甜点口感软糯，外皮带有淡淡的班兰叶香气，与椰丝馅完美融合，深...

菜品特点介绍印尼木薯糕（Kue Singkong）是一道传统印尼甜点，以其香甜软糯的口感和浓郁的椰香味深受喜爱。这款糕点以木薯粉为主料，加入椰浆、糖等简单配料制成，外层略带焦香，内里柔软弹牙。它不仅味...

菜品特点介绍印尼千层糕（Kue Lapis Legit）是一种色彩斑斓的传统糕点，深受东南亚地区喜爱。它由多层细腻的香料蛋糕组成，每一层都薄如蝉翼，口感绵密而柔软。这道糕点以其丰富的层次感和浓郁的肉桂...

菜品特点介绍印尼仁当牛肉（Rendang）是印尼西苏门答腊省的传统美食，以其浓郁的香料味和独特的烹饪方式闻名。这道菜通常需要长时间慢炖，以使牛肉充分吸收香料的味道，同时保持肉质的柔嫩。仁当牛肉的颜色由...

菜品特点介绍印尼gado-gado是一种经典的印尼凉拌沙拉，以其丰富的色彩和独特的花生酱调味而闻名。这道菜结合了新鲜的蔬菜、蛋白质丰富的食材（如豆腐或鸡蛋）以及香浓的花生酱，口感丰富且健康。它适合当作...

所属菜系其他西餐 特点马乃司是一种经典的冷调味酱汁，质地细腻、口感柔滑，带有淡淡的酸香和芥末香气。它是制作各类西式沙拉、三明治以及其他冷盘的重要基础调料，被称为“冷汁之王”。 原料蛋黄：2个 精...

所属菜系其他西餐 特点这道香蔬烤鸡腿是一道简单又美味的西式家常菜，鸡腿肉质鲜嫩多汁，搭配甜椒和洋葱的清香，再加上百里香和白酒酱汁的点缀，让整道菜肴层次丰富、香气扑鼻。非常适合家庭聚餐或日常晚餐。原料...

所属菜系其他西餐 特点外皮香脆，内里鲜嫩，搭配柠檬汁清新解腻，是一道简单又美味的西式家常菜。 原料4片鳕鱼（每片约180克） 2个蛋 1/4杯牛奶 1杯面粉 1小匙甜椒粉（paprika）...

菜名辣味金枪鱼 所属菜系其他西餐 特点这道辣味金枪鱼融合了卡真风味与日式调味的精髓，口感鲜嫩多汁，带有微微的辣意和柠檬的清新酸香。外层煎至微焦，内部保持金枪鱼的柔嫩，搭配蔬菜色拉装饰，既适合单人享...

菜名辣味红酒烤羊排所属菜系其他西餐特点这道辣味红酒烤羊排融合了浓郁的红酒香气与辛辣调料的独特风味，口感丰富且层次分明。经过腌制和烤制的羊排外焦里嫩，搭配清爽的青芦笋和意大利通心粉，既适合家庭聚餐，也适...