步骤1：食材准备- 1/2杯烤南瓜泥（或约300克新鲜南瓜块+1茶匙食用油）- 2 1/2杯中筋面粉（另备适量防粘用）- 2/3杯温水- 1 1/2茶匙干活性酵母- 1汤匙枫糖浆或蜂蜜（推荐枫糖浆风味...

我原创了这款花生酱椒盐脆饼面包卷食谱，用于参加2019年全国面包节大赛。我的创作灵感来自时光穿梭机！小时候妈妈每天给我准备午餐，我最爱的就是花生酱果酱三明治、椒盐脆饼和香蕉甜点。现在我也常快速解决午餐...

步骤1：混合所有材料将所有材料放入大碗中充分混合，即使已经混合均匀也需继续搅拌2-3分钟。若面团过黏，可少量添加面粉和食用油（注意：面粉过多会导致面团发干，油量过多会减缓酵母发酵）。步骤2：分割与揉圆...

大家好，吃腻了普通白面包，我决定自制创意面包，加入我最爱的番茄、火箭菜和马苏里拉奶酪。本教程将以传统面包配方为基础，教大家制作咸味马芬，这也是我称它们为"Breaffins"（Bread+Muffin...

简易制作 轻松上手步骤1：自制速发酵母预拌粉（替代方案）若没有现成预拌粉可按以下比例自制：2 1/2 杯中筋面粉1 1/2 茶匙泡打粉1/2 茶匙食盐混合均匀后加入：1/2 杯起酥油（用叉子混合）1/...

我超爱曼彻格奶酪。那种独特的绵羊乳风味，如黄油般绵密的质地，简直是披萨的绝配。搭配几样西班牙特色食材，就能做出带有塔帕斯风味的料理，只不过这次是盛在金黄酥脆的可食用"盘子"上。这款披萨上的西班牙辣香肠...

腐尸麦卡佐内是可以吃的僵尸！它是万圣节派对的趣味点缀，制作也相当简单！我用了罗伯塔的披萨面团配方，您也可以用喜欢的或现成的。我额外添加了蒸熟打碎的羽衣甘蓝，让面团呈现逼真的腐化效果。步骤1：擀面并切割...

为庆祝圆周率日，身为意大利人的我决定推陈出新，用特别的方式致敬这个数学节日——制作圆周率日专属披萨！谁不爱美味的披萨呢？按照以下步骤动手制作吧！步骤1：面团配料- 7/8杯 温水- 3/4茶匙 盐-...

美味易食的芝士迷你披萨船！无需披萨刀或刀具，轻松享受趣味披萨美味！聚会聚餐必备小吃！步骤1：所需材料披萨面团：- 活性干酵母1包（2¼茶匙）- 细砂糖2茶匙- 温水1杯- 全麦面粉2-3杯（可替换为中...

我对小麦过敏（不是乳糜泻，是单纯过敏），这是家族遗传的。有些含小麦粉的食物我实在太想念了，所以研发了几个不错的替代食谱，这就是其中之一。这个食谱分两部分：饼底和配料。步骤1：材料：饼底部分- 室温全脂...