万圣节恐怖美食攻略:手把手教你制作僵尸造型卡尔佐内

腐尸麦卡佐内是可以吃的僵尸!它是万圣节派对的趣味点缀,制作也相当简单!我用了罗伯塔的披萨面团配方,您也可以用喜欢的或现成的。我额外添加了蒸熟打碎的羽衣甘蓝,让面团呈现逼真的腐化效果。

步骤1:擀面并切割
将面团擀成矩形,两侧各切两条做手臂,顶部切V形做头部,躯干位置切出肋骨造型,底部切两条做腿部。将腿部向上卷起,可以像我一样塞入奶酪,注意封口严密防止漏馅。

步骤2:填充馅料
在躯干部位填入喜欢的馅料,我用了熟螺旋面、意式辣香肠、蘑菇和奶酪。接着开始交叉覆盖面团,没有固定方法,尽情发挥创意。

步骤3:塑造肋骨造型
将面团折叠出肋骨轮廓,确保两侧连接处完全闭合。

步骤4:萨拉米伤口效果
在手臂和腿部位置撕开小孔,在孔洞下方垫入萨拉米香肠片!

步骤5:细节装饰
用熟意面做头发,紫洋葱片做嘴巴,葵花籽当牙齿,橄榄当眼睛,最后插上一束欧芹花束装饰!

步骤6:烘烤搭配血腥博洛尼亚酱
放入预热至200℃(400℉)的烤箱,烘烤15-18分钟。搭配您喜欢的意式肉酱或博洛尼亚酱食用!趁他"复活"前吃掉他!
圆周率日创意披萨食谱,意大利传统风味家庭版制作教程
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