【菜名】芦笋鸡块 【所属菜系】浙江菜 【特点】味道鲜美，营养丰富，鸡肉嫩滑，芦笋清香爽口，是一道兼具口感与健康的佳肴。 【原料】材料：鸡肉 600克（可选用鸡腿肉或鸡胸肉） 鲜芦笋 160克...

【菜名】芦笋炒鸡柳 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富。这道菜将芦笋的清脆与鸡柳的滑嫩完美结合，既保留了芦笋的自然清香，又突出了鸡肉的鲜美，是一道适合家庭烹饪的健康佳肴。...

所属菜系浙江菜特点味道鲜美可口，色彩鲜艳，营养丰富。原料材料：中虾 480克 鲜芦笋 6条 葱白 1条 姜片 2片 甘笋花 数片 油 5汤匙（分次使用） 油 1茶匙 虾味调料：酒 适量...

【菜名】芦笋手卷 【所属菜系】浙江菜 【特点】补虚，养液，润肺，滑肠。适用于中老年及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。 【原料】青芦笋：1斤 沙拉：1包 花生粉：少许...

所属菜系浙江菜特点芝麻肉片色泽红亮，口感香甜微辣，外酥里嫩，带有浓郁的芝麻香气。是一道兼具风味与营养的家常佳肴。原料猪肉（五花肉为佳）：300克 盐：适量 花椒：5克 葱：2根 姜块：1小块...

【菜名】芙蓉蛋 【所属菜系】浙江菜 【特点】此菜金黄、味鲜、甘香、软滑，是家庭聚餐或宴客时的一道经典菜肴。 【原料】鸡蛋液：200克 叉烧：25克 熟笋肉：125克 湿香菇：15克 大葱...

【菜名】芙蓉鱼片 【所属菜系】浙江菜 【特点】肉质柔滑鲜嫩，入口即化，清香扑鼻，营养丰富。 【原料】白鳞鱼300克 熟火腿片15克 豌豆苗25克 水发香菇15克 鸡蛋清6个（约150克）...

【菜名】 色香味俱全【所属菜系】 浙江菜【特点】 色彩鲜艳，增加人的食欲这道浙江菜以鲜嫩的里脊肉搭配辣椒、青豆和香菇，色彩丰富且味道层次分明。辣中带香，口感滑嫩，是一道适合家庭聚餐或宴客的佳肴。【原料...

【菜名】腿茸上汤豆腐 【所属菜系】浙江菜 【特点】此菜色泽鲜亮，口感嫩滑，汤汁浓郁，火腿的咸香与豆腐的细腻完美结合，是一道适合家庭聚餐或日常享用的经典浙江菜。 【原料】豆腐 2块 剁碎猪肉 3...

【菜名】腐皮包黄鱼 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽金黄，腐皮松脆，肉馅鲜嫩，香味四溢。 【原料】净黄鱼肉：400克 豆腐皮：4张 香菜叶：2.5克 精盐：5克 味精：2克 花椒盐：5...