传统广式月饼完整制作教程(含自制糖浆碱水方法)
月饼是一种中式糕点,传统上在中秋节食用,但全年任何时候都可以享用。我过去在春节期间制作过一些。月饼有一层薄薄的酥皮外壳,包裹着甜而绵密的馅料,如红豆沙或莲蓉。月饼表面还会有中文汉字或其他图案的压印。制...
月饼是一种中式糕点,传统上在中秋节食用,但全年任何时候都可以享用。我过去在春节期间制作过一些。月饼有一层薄薄的酥皮外壳,包裹着甜而绵密的馅料,如红豆沙或莲蓉。月饼表面还会有中文汉字或其他图案的压印。制...
冰棒不只是孩子的专属,这款全新升级的成人版会让你回忆起童年时钟爱的经典老味道。酸甜烤苹果与香脆燕麦碎碰撞出惊艳的味觉火花,最后淋上浓醇的咸焦糖酱,瞬间提升风味层次——小心别吃太快哦!毕竟这些美味可能转...
大家好!在最新的Instructable教程中,我们将探索使用菲洛酥皮(Phyllo/Fillo Dough)时能实现的新技巧。今天我们直接使用现成的酥皮面团,它经济实惠、方便快捷,让我们有更多空间探...
烤杏仁英式太妃糖!裹上巧克力,或撒满烤杏仁,亦可保持纯粹本味!这是史上最棒的太妃糖!步骤1:食材准备食材:2条(1杯)无盐黄油1⅓杯细砂糖4汤匙玉米糖浆4汤匙清水烤杏仁(铺在烤盘上……约275°F/1...
今天是情人节!这个食谱能帮你轻松制作出看似复杂实则简单的精致甜点,融合了甜咸交织的丰富层次。没听过古杰赫泡芙?它是泡芙面团的芝士版本(和奶油泡芙同源)。别担心,吃货朋友们,这个食谱比看起来容易多啦!为...
这是我们昨晚感恩节晚餐的甜点之一 :)步骤1:烤制南瓜如图所示切开南瓜顶部,挖出内部籽瓤洗净擦干后将顶部复位,放入预热至400℉(约200℃)烤箱烘烤25-30分钟烤架上自然冷却重要提示步骤2:南瓜慕...
这堪称史上最惊艳的巧克力椰香菠萝杯!酥脆杯底搭配新鲜菠萝块和椰香巧克力奶油,完美融合的口感堪称艺术品,绝对是我最爱的甜点之一!很高兴与大家分享这个食谱。工具麦芬蛋糕烤盘食物料理机手持搅拌机厨房秤餐具套...
一锅征服所有味蕾的荷兰锅水果综合馅饼。制作一道让全家人都开心的露营甜点。每次露营我都会做荷兰锅甜点,因为实在太简单了。孩子们总会对馅饼口味提出不同要求,于是我想出了这个能满足所有口味的神奇配方。这个实...
夏日的慵懒午后,用鸡尾酒消暑再合适不过。而把鸡尾酒变成冰棒更是绝妙升级!这个食谱是适合全家享用的无酒精版本。如需添加酒类请随意,但要注意过量会导致冰棒难以凝固哦!步骤1:准备材料基底材料需要菠萝汁和椰...
自从入手冰格模具后,我们尝试了各种水果冰棒。但我家宝贝总吵着要彩虹冰棒,它们确实漂亮又简单,但每层都要冷冻不混色实在太费时!于是我开始寻找更便捷的方法,既能保留彩虹冰棒的缤纷色彩和清凉口感,又要健康有...