自制盐水太妃糖教程:8步轻松掌握拉糖技巧
太妃糖的制作总能让我惊叹,尤其是拉糖的环节。空气融入糖体后产生的味道、颜色和质地变化简直不可思议!我一直想亲手制作太妃糖,这次尝试真是乐趣无穷!我一共做了三批,每次尝试不同方法,最终找到了最佳方案!所...
太妃糖的制作总能让我惊叹,尤其是拉糖的环节。空气融入糖体后产生的味道、颜色和质地变化简直不可思议!我一直想亲手制作太妃糖,这次尝试真是乐趣无穷!我一共做了三批,每次尝试不同方法,最终找到了最佳方案!所...
跳跳糖替代品!不管爱不爱,都得承认这些小糖果晶体藏着惊喜。这种糖果直接带我回到童年!有时很难买到,这里教你用常见食材制作类似替代品。步骤1:准备材料- 2杯砂糖- 1茶匙小苏打- 1/4杯柠檬酸晶体(...
冬季帽子棉花糖热可可伴侣这些超柔软的棉花糖能让你的热可可穿上冬装。自制棉花糖简单直接且令人无法抗拒,本质上是加入吉利丁的意式蛋白霜。本次配方添加了少量可可粉,赋予其精致的色彩与风味。若想在雪天享受趣味...
.宏伟而逼真 这块"岩石"其实是令人惊叹的晶洞糖果这款晶洞糖果模仿了天然晶洞的晶体美感,同时以甜蜜滋味满足味蕾。灵感来源于女儿的科学实验,经过网络研究完善了制作技术。成品大获成功,我已迫不及待想再制作...
成功秘诀在此:自制薄荷软糖!这款备受喜爱的薄荷味甜点制作简单得超乎想象,你会惊讶于自己能如此快速轻松地完成制作。还可根据需求调整为纯素版本哦!文末还附带了「少年薄荷糖」的变体做法。快来亲手制作糖果,掌...
这些糖果球的灵感源自波本威士忌山核桃派——这可是我有史以来最爱的派!谁不喜欢波本威士忌山核桃派?怪物才不喜欢!说的就是他们。这些小点心甜美粘糯、浓郁诱人,还不用烘焙!太棒了!在派对上端出这些绝对有趣!...
在这个教程中,我将向您展示如何制作我最爱的糖果。我大约每月都会制作一次这个食谱。您只需要3种原料:橙子 & 糖以及适量清水(您应该有的)原料比例为1:1(稍后解释)请确保刀具锋利,否则切除橙皮白色部分...
在新西兰的圣诞节,妈妈总会给我们做这种米泡椰枣球当零食。它们毛茸茸裹着椰丝的模样像极了"樟脑丸",不过更贴切的译名应该是"雪球"。但新西兰的圣诞节正值盛夏,根本见不到雪!或许因为长得像飞蛾的……咳咳,...
这个食谱背后有个小故事。其实每个食谱都有故事,对吧?我原本有个完美计划——用巧克力制作模具造型,但被这种任性材料的特性稍微打乱了节奏。虽然成品没完全按预期呈现,但最终效果更浓郁更诱人,也算因祸得福!最...
我将制作一道美味的南瓜碗红薯砂锅。这是节日和秋季的完美美食!而且它看起来非常漂亮,是我最喜欢的可爱风格料理之一。步骤1:材料可供应4人食用!4个碗型南瓜派南瓜4杯去皮切块红薯1/4杯白砂糖1个鸡蛋(打...