免烤波本威士忌山核桃派糖果球食谱,派对精致甜点

这些糖果球的灵感源自波本威士忌山核桃派——这可是我有史以来最爱的派!
谁不喜欢波本威士忌山核桃派?
怪物才不喜欢!说的就是他们。
这些小点心甜美粘糯、浓郁诱人,还不用烘焙!太棒了!
在派对上端出这些绝对有趣!所有人都会觉得你超级精致讲究。

步骤1:食材准备
制作约24颗糖果球所需材料:
2汤匙 波本威士忌
½杯 碎山核桃(如饼干碎大小)
½杯 浅色玉米糖浆
少许 盐
6汤匙 甜黄油(室温软化)
2杯 香草威化饼干(纳贝斯克Nilla Wafer类型,需碾碎)
糖粉

步骤2:混合浸泡
将山核桃碎、玉米糖浆、波本威士忌和盐混合均匀。
覆盖后室温静置1小时。

步骤3:制作面团
将浸泡好的山核桃混合物与碾碎的威化饼干和黄油混合,揉成浓稠面团。
覆盖后冷藏30-60分钟至可塑形状态。

步骤4:塑形成球
将面团分成约24颗小球(可使用½盎司量勺辅助)。
冷藏定型。

步骤5:裹糖粉
将定型后的糖果球均匀裹上糖粉。
冷藏保存至食用时取出。
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