奶奶的经典柠檬水做法,手工熬制糖浆版家庭配方
这是我奶奶传承多年的柠檬水配方。虽然比直接混合柠檬汁和糖麻烦些,但绝对值得一试。食材:6个柠檬2杯砂糖1杯清水少许盐新鲜薄荷叶步骤1:准备柠檬皮屑用削皮器取2个柠檬的黄色表皮,切成细丝。如有白色内皮残...
这是我奶奶传承多年的柠檬水配方。虽然比直接混合柠檬汁和糖麻烦些,但绝对值得一试。食材:6个柠檬2杯砂糖1杯清水少许盐新鲜薄荷叶步骤1:准备柠檬皮屑用削皮器取2个柠檬的黄色表皮,切成细丝。如有白色内皮残...
姜味莫吉托是我最近为鸡尾酒vs无酒精饮品大赛创作的原创配方。步骤1:材料与工具所需工具:- 玻璃杯- 奶酪刨丝器- 量杯(1盎司/30毫升)- 马提尼杯或类似容器- 1茶匙量勺- 搅拌勺所需材料:-...
我在罗德岛长大,如今已离开家乡五年有余。虽然不确定其他州是否有官方州饮,但罗德岛的州饮确实是咖啡牛奶。坊间传闻,只要跨过州界线进入马萨诸塞州或康涅狄格州十分钟路程,点咖啡牛奶就会收获困惑眼神。不消说,...
本教程将教您如何用烘焙研磨的秋葵种子制作无咖啡因咖啡替代品。步骤1:所需材料材料:大量秋葵种子工具:- 法式压滤壶- 咖啡豆研磨机(可用搅拌机代替)- 剪刀- 炒锅(用于烘烤种子)制作时间:20分钟获...
这是我们"CoffeeScapes"系列的第一集,将展示制作咖啡相关器具的不同方法。这款铜管手冲装置使用环氧树脂胶固定,无需焊接设备和技能。由于铜管可用管割刀切割,整个项目无需任何电动工具即可完成。我...
酥油茶是西藏的传统饮品。传统上由茶叶、牦牛酥油、水和盐(通常为喜马拉雅粉盐)制成。茶叶煮好后,会将热茶倒入细长容器中的酥油里,充分搅拌数分钟。我对这道传统饮品非常着迷并尝试制作,但在西藏以外地区获取牦...
多年来,我一直在用法式压滤壶(又称法压壶)煮咖啡,但每次清洗时既费时又麻烦,这让我苦不堪言。直到偶然发现了AeroPress,才彻底改变了我的咖啡体验。虽然我一直避免使用纸质滤器的设备(既增加成本又复...
白玉是日本传统点心,意为"甜糯米团子"。我住在日本,这种点心非常流行。它们甜度适中,如果尝试我的食谱请记住这点。小朋友可能会直接扔出窗外!口感接近麻糬(糯米团),有人可能觉得清淡。我的白玉有微微甜味和...
辛辣咖啡与巧克力的组合比你想象中更美妙!不妨一试?这款饮品完美适配情侣在寒冷的雪夜共享,情人节用这款特调给爱人一个惊喜,为平淡的浪漫增添火辣风情。注意控制辣度,少许香料就能带来浓郁风味!本配方可制作两...
你是否是初尝咖啡的爱好者,却不想把辛苦赚来的钱交给企业换取一台美式咖啡机或Chemex手冲壶?或许你是极简主义者或环保主义者,想利用现有物品而非添置新电器。又或者,你正计划露营,无法想象没有咖啡因助力...