每个咖啡爱好者都熟悉清晨那杯热咖啡带来的仪式感。嗯——光是提到这个词，空气里仿佛就飘来了咖啡香！作为资深咖啡饮用者和狂热的咖啡因研究者，我见识过各种浓醇提神饮品的制作过程。我们都知道咖啡的显著优点：-...

在户外探险时，并不意味着要放弃一杯像样的咖啡。事实上，户外正是享受咖啡的好地方，甚至有人说咖啡在户外喝起来更美味。但像我的不锈钢手冲滴滤器或摩卡壶这样的家用咖啡器具，问题在于它们笨重且/或沉重——这在...

《银河系漫游指南》中泛银河系含漱爆破液的配方如下：取一瓶奥尔·赞克斯精神饮料的汁液。倒入一量杯来自桑特拉吉安五号星球的海水（啊，那桑特拉吉安的海水！啊，那些桑特拉吉安的鱼儿！）让三块北极星超级金酒冰块...

2015年已至，相信许多人正考虑暂时（或永久）戒酒。为此我们特别呈献这款超级温和的特调无酒精鸡尾酒——助您实现「新年决心」！这款美味饮品由姜汁糖浆、薄荷叶、青柠和苏打水调制而成，精心制作后外观神似莫吉...

这是必备的定制款啤酒杯步骤1：挑选岩石这是最关键的环节。选择一块一面平整（作为杯底）的石头，其余部分可根据个人喜好决定。我选中这块是因为它有做成把手的潜力。步骤2：雕刻巨石工具清单：大锤钻3-9/16...

你是否好奇为何不同咖啡店的玛奇朵味道不同？这是因为多数咖啡店不提供传统玛奇朵。传统玛奇朵是一份浓缩咖啡搭配少量奶泡。意大利语"Macchiato"意为"印记"，指浓缩咖啡被奶泡轻轻点缀。本指南将让你超...

石榴是我最爱的水果，但有时买回来的石榴不够红或不够熟。所以我会用未熟透的石榴自制果汁，方法超简单又美味。步骤1：取出石榴籽石榴籽分离指南：参考《如何给石榴去籽》教程步骤2：浸泡石榴籽（可选）浸泡处理：...

这款星冰乐制作超快速，在炎热夏日饮用超清爽！:)步骤1：准备工具材料制作需要：- 冰格模具- 搅拌机- 杯子与吸管- 1/2量杯- 汤匙食材清单：- 浓缩咖啡（冷萃或浓缩液）- 1/2杯牛奶- 1汤匙...

大家好！几个月前，我发布了一个名为《口袋尺寸集成酒精炉浓缩咖啡机》的教程。收到了大量关于设计的评论，其中很多集中在我使用铜作为主要制作材料的问题上。有人提出了食品接触材料的安全性疑问，甚至有人专门验证...

我在高端咖啡行业担任咖啡师已近4年。从业早期就明白一个道理：绝对不要用冰块冰镇浓缩咖啡。许多人从未深究其中缘由，但我这爱刨根问底的性子促使我做了深入研究。原来咖啡中含有大量绿原酸，随着温度降低会转化为...