你是否好奇为何不同咖啡店的玛奇朵味道不同？这是因为多数咖啡店不提供传统玛奇朵。传统玛奇朵是一份浓缩咖啡搭配少量奶泡。意大利语"Macchiato"意为"印记"，指浓缩咖啡被奶泡轻轻点缀。本指南将让你超...

石榴是我最爱的水果，但有时买回来的石榴不够红或不够熟。所以我会用未熟透的石榴自制果汁，方法超简单又美味。步骤1：取出石榴籽石榴籽分离指南：参考《如何给石榴去籽》教程步骤2：浸泡石榴籽（可选）浸泡处理：...

这款星冰乐制作超快速，在炎热夏日饮用超清爽！:)步骤1：准备工具材料制作需要：- 冰格模具- 搅拌机- 杯子与吸管- 1/2量杯- 汤匙食材清单：- 浓缩咖啡（冷萃或浓缩液）- 1/2杯牛奶- 1汤匙...

大家好！几个月前，我发布了一个名为《口袋尺寸集成酒精炉浓缩咖啡机》的教程。收到了大量关于设计的评论，其中很多集中在我使用铜作为主要制作材料的问题上。有人提出了食品接触材料的安全性疑问，甚至有人专门验证...

我在高端咖啡行业担任咖啡师已近4年。从业早期就明白一个道理：绝对不要用冰块冰镇浓缩咖啡。许多人从未深究其中缘由，但我这爱刨根问底的性子促使我做了深入研究。原来咖啡中含有大量绿原酸，随着温度降低会转化为...

这是我奶奶传承多年的柠檬水配方。虽然比直接混合柠檬汁和糖麻烦些，但绝对值得一试。食材：6个柠檬2杯砂糖1杯清水少许盐新鲜薄荷叶步骤1：准备柠檬皮屑用削皮器取2个柠檬的黄色表皮，切成细丝。如有白色内皮残...

这款甜美蓬松的松饼是周日早午餐的完美选择，作为精致甜点绝对能让您的客人赞不绝口。这款结合菠萝反转蛋糕与松饼特色的美食，松软饼体定能唤醒您的味蕾！本食谱为无麸质配方，适合特殊饮食需求。简单易做的分量适合...

我住在密歇根州，这里有个不成文的规矩——每年至少要做一道苹果食谱。今年我纠结了很久最终决定尝试司康。做到一半突然想起我的素食朋友们，总不能让他们错过苹果季的美味吧！于是改良了配方，现在所有素食朋友都能...

姜味莫吉托是我最近为鸡尾酒vs无酒精饮品大赛创作的原创配方。步骤1：材料与工具所需工具：- 玻璃杯- 奶酪刨丝器- 量杯（1盎司/30毫升）- 马提尼杯或类似容器- 1茶匙量勺- 搅拌勺所需材料：-...

早餐吃蛋糕？当然可以！！！这款咖啡蛋糕既适合特殊场合的精致呈现，又因使用预拌蛋糕粉而能快速制作。口感平衡不甜腻，充满新鲜水果和坚果香气。正如其名，搭配咖啡享用早餐或任何时段都完美适配。步骤1：食材与工...