家庭咖啡制作全攻略:从选豆到9种冲泡方式详解
从豆子到杯子,本教程将为您展示完整的制作流程……步骤1:选购咖啡豆您可以从咖啡店、星巴克、克莱门茨或本地超市购买预烘焙豆。阅读包装说明时,虽然"香气浓郁"和"风味柔和"等描述是常见话术,但请根据个人口...
从豆子到杯子,本教程将为您展示完整的制作流程……步骤1:选购咖啡豆您可以从咖啡店、星巴克、克莱门茨或本地超市购买预烘焙豆。阅读包装说明时,虽然"香气浓郁"和"风味柔和"等描述是常见话术,但请根据个人口...
本教程演示如何用达戈纳咖啡制作反向拿铁艺术。更多达戈纳咖啡细节可参考我的往期教程:Lazy-Dalgona-Coffee/所需材料- 奶泡器- 咖啡粉- 砂糖- 牛奶步骤1:什么是反向拿铁艺术?拿铁艺...
手冲咖啡是咖啡爱好者的终极梦想!在本教程中,我们将制作一个现代美观的手冲咖啡架!材料- 1"×8"×8" 长木板(我用了白杨木)- 1"×8"×12" 长木板- 1/2" 管帽- 1/2" 接头- 1...
我太爱咖啡了!但和咖啡几乎同等让我痴迷的,是冰淇淋。不过有时候,冰淇淋并不"爱"我们所有人。纯素食者和乳糖不耐受人群通常只能选择口味单一的雪芭。别误会,我吃过一些很棒的雪芭,但很少有能比拟一碗美味冰淇...
毫无疑问,手冲咖啡的黄金时代已然来临。从蓝瓶咖啡到您的家中,这种无处不在的经典滴滤法已被赋予仪式感——通过润湿滤纸、焖蒸注水与缓慢倾注的过程,演变成一种神圣仪式。与其批判这种质朴滴滤法的文化演变,我选...
咖啡方尖碑制作指南:自动化冷萃咖啡设备DIY教程本制作指南完成于南佛罗里达大学Makecourse课程项目要求(www.makecourse.com)咖啡方尖碑是专为加速冷萃咖啡或其他需要浸泡过滤饮品...
用这款会变色的鸡尾酒同时惊艳宾客的味蕾和视觉!蝶豆花茶与青柠汁是这场魔法秀的主角,它们相遇时会在你眼前将酒液从深蓝色渐变为浅紫色。本配方类似代基里酒,只需将朗姆酒替换为气泡水等透明液体,即可制成同样美...
在这个教程中,我将教大家如何用咖啡冰块简化你的咖啡日常。我们都经历过匆忙时冲好咖啡却因太烫无法入口的窘境。今天我要教大家如何用咖啡冰块保持咖啡的完美温度(冷热皆宜),同时避免普通冰块稀释咖啡风味。开始...
这款美味精致的酸面团松饼使用12英寸铸铁锅烘烤而成,制作简便,一块松饼可供两人享用早午餐或四人分享甜点。采用烘烤而非煎制的方式,免去反复翻面的麻烦。首先将烤箱预热至450°F(232°C),并将铸铁锅...
大家好!欢迎回来!鉴于我之前发布的可颂马芬食谱大受欢迎,我想为大家深入讲解我的快速冷藏果酱制作方法。别担心虽然步骤更详细,但这款果酱真的超级简单快捷,而且用途广泛。我研发这个食谱并使用多年,是因为它是...