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工业风手冲咖啡架制作全攻略,从设计到组装的完整教程

饮料 2025-05-07 4

手冲咖啡架制作 - 暖心时刻

毫无疑问,手冲咖啡的黄金时代已然来临。从蓝瓶咖啡到您的家中,这种无处不在的经典滴滤法已被赋予仪式感——通过润湿滤纸、焖蒸注水与缓慢倾注的过程,演变成一种神圣仪式。

与其批判这种质朴滴滤法的文化演变,我选择拥抱这波手冲咖啡新浪潮,在Pier 9工作室开启我的驻留创作。怀着这份理解,我着手打造一台能支撑深夜创作与清晨提神的设备。虽然码头不缺咖啡供应,但我仍想制作一件能完美实现心头好冲泡法的器具。

滤杯获取

步骤1:滤杯获取

虽然自制滤杯(通过铸造、拉坯或其他工艺)本身就是个值得尝试的项目,但本次我选择走捷径——直接购买工厂成品。我选用了Hario V60滤杯,其设计极简,却深受咖啡行家推崇。更重要的是,它完美契合我追求的"工业实验室"美学。

概念设计

步骤2:概念设计

项目需求简单明确:设计一个能将滤杯固定在容器上方的支架,实现热水倾注与咖啡萃取。简单搜索就能找到从极简到奢华的各类设计。受工作环境中工业氛围启发,我决定利用木工、金属加工和3D打印技术,打造一款符合个人审美的极简支架。

数字建模

步骤3:数字建模

使用Autodesk Inventor设计底座与支架间距,Rhinoceros 3D建模3D打印部件。作为驻留计划的学习目标之一,我正努力熟悉Autodesk系列制造软件。虽然Rhinoceros更得心应手,但通过Inventor和Fusion 360的实践,能更全面掌握不同制造流程的需求。

3D打印

步骤4:3D打印

设计完成后,我使用码头的Objet打印机制作固定环。虽然木制、金属或塑料部件都是可行方案,但本次特别尝试3D打印组件,以实现设计目标。

原型制作

步骤5:原型制作

在切割胡桃木原材或组装部件前,我制作了等比模型验证几何结构。数字模型常存在视觉误差,实际制作时可能发现尺寸偏差。本次结构简单未出现误差,但用废料试制始终比直接破坏主材稳妥。

支架加工

步骤6:支架加工

将1/4英寸铝棒用冷锯切割至指定长度,用丝锥套件在端部加工螺纹(原计划用环氧树脂固定,但成品缺乏灵活性,故改为可拆卸螺纹连接)。随后在台钳上弯曲成90度角,并用800目砂纸打磨出哑光质感。

底座加工

步骤7:底座加工

将胡桃木板用台锯切割为7×8英寸最终尺寸,标记并钻孔安装支架。为保留底部完整表面,未采用通孔设计。最后用台式铣刀对边缘进行1/16英寸倒角处理,使棱角更显精致。

表面处理

步骤8:表面处理

为增强耐用性,对固定环和底座进行表面处理:固定环喷涂两层哑光丙烯酸漆,既加深黑色又提供保护;底座涂抹三层丹麦油。后续将根据木材耐水性决定是否追加蜂蜡保护层。

组装享用

步骤9:组装享用

这是最愉悦的环节!将支架旋入底座预留孔位,轻微调整即可卡入固定环。整套设备稳固耐用,冲泡出的咖啡风味绝佳,堪称桌面最佳伴侣。

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