自制咖啡冰块教程,保持咖啡风味不稀释的终极方案

在这个教程中,我将教大家如何用咖啡冰块简化你的咖啡日常。我们都经历过匆忙时冲好咖啡却因太烫无法入口的窘境。今天我要教大家如何用咖啡冰块保持咖啡的完美温度(冷热皆宜),同时避免普通冰块稀释咖啡风味。开始吧!

所需材料:
- 常温咖啡一壶(我用了墨西哥恰帕斯咖啡,真好喝!)
- 喜欢的奶精或风味糖浆
- 冰格模具
咖啡爱好者家中应该都有这些材料

步骤1:冲泡咖啡并冷却
冲泡咖啡后静置降温。不需要完全到室温,但稍凉一些可以避免烫伤风险

步骤2:调配液体
根据个人喜好选择以下三种方式:
1. 奶香咖啡:冷咖啡+奶精混合
2. 风味黑咖:冷咖啡+风味糖浆
3. 纯黑咖啡:直接使用冷咖啡
我三种都试过,咖啡冰块融化时会持续释放咖啡香气,绝对不寡淡!

步骤3:倒入冰格
将调配好的咖啡液倒入冰格模具

步骤4:冷冻等待
放入冰箱冷冻层……然后耐心等待

步骤5:享用时刻
冻好后随心使用:
- 急需降温时丢2颗冰块,秒变适饮温度
- 想要保持冰咖啡纯粹风味时,咖啡冰块融化只会增加咖啡浓度
再也不用担心烫嘴或咖啡变淡!简单实惠又完美,希望你们喜欢!
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