菜品特点介绍厚切玉子烧是一道融合了传统与现代风味的日式料理。它不同于普通玉子烧，其特点是将蛋液煎得更厚实，口感更加绵密且富有弹性。这道菜色泽金黄，外层略带焦香，内部则柔嫩滑润，带有淡淡的甜味，非常适合...

菜品特点介绍亲子盖饭是一道经典的日式家庭料理，名字直译为“母子盖饭”，意指鸡肉与鸡蛋这两种食材的搭配。这道菜简单快捷，味道鲜美，鸡肉嫩滑，蛋液滑嫩包裹米饭，深受大人和小孩的喜爱。它不仅是家庭日常餐桌上...

菜品特点介绍乌冬面是一种源自日本的传统面条，以其劲道弹牙的口感著称。它由小麦粉、盐和水制成，既可以热食也可以冷食，是一道非常百搭的料理。无论是搭配清淡的汤汁还是浓郁的酱料，乌冬面都能完美融合其中，为食...

菜品特点介绍印尼虾片是一种口感酥脆、风味独特的传统小吃，以其鲜美的虾香味和轻盈的质地深受人们喜爱。它不仅适合作为零食享用，还可以搭配蘸酱或作为餐前小点。虾片的颜色通常是淡黄色或粉白色，入口即化，非常适...

【菜名】鸡蛋番茄沙拉 【所属菜系】法国名菜 【特点】酸辣利口，鲜香味美。 【原料】鸡蛋：500克 鲜番茄：750克 葱头：100克 芹菜叶：10克 青椒：25克 红椒：25克 辣椒粉...

菜名翡翠肉汤 所属菜系法国名菜 特点色泽喜人，肉菜软嫩，易于吸收。 原料鸡肉 100 克 烤牛肉 100 克 烤猪肉 100 克 猪五花肉 200 克 菠菜 300 克 黄油 50 克...

【菜名】 红烩肉杂拌【所属菜系】 法国名菜【特点】 色泽红润，口味嫩香，清凉微辣。【原料】熟杂拌肉(泥肠、火腿、猪肉)：600克 葱头：250克 胡萝卜：100克 芹菜：100克 面粉：15克...

菜名红汁黄瓜 所属菜系法国名菜 特点甜咸酸辣、脆嫩清香。 原料嫩黄瓜 500克 鲜西红柿 2个 酸奶油 25克 酸奶酪 25克 青蒜 25克 辣酱油 30克 小茴香 5克 白糖、胡...

菜名奶汁海带 所属菜系法国名菜 特点脆甜乳香，风味独特。 原料水发海带：250克 蜂蜜：100克 白糖：20克 牛奶：250毫升 鲜奶油：10克 白葡萄酒：25克 柠檬：2片 制作...

菜名串煎馄饨 所属菜系浙江菜 特点外焦里嫩，有些微辣，口感层次丰富，是一道适合家庭聚会或朋友小聚的美味小吃。 原料馄饨：1盒（约20-30个） 调味料： 法国香菜末：2小匙 辣椒粉：2小匙...