Crescentina是来自意大利艾米利亚-罗马涅大区的传统食谱。根据所在地区的不同，这种面点有着不同的称呼，其中之一就是Gnocco Fritto。制作使用的面团与面包或披萨面团非常相似，制作起来十...

罗宋汤是乌克兰文化和日常生活中不可或缺的一部分。我们经常在家烹饪这道汤，也总会用它招待外国客人。这道菜有多种烹饪方式，许多食谱以肉汤为基础，而我们今天呈现的是纯素版本——乌克兰人称其为"Pisnyj"...

大家好，今天是个阴雨绵绵的日子，感觉就像十月的天气，正是享用暖心古拉什汤的绝佳时机。古拉什在这里算是国民菜肴，所有旅游指南都会推荐游客必尝，城里旅游区的餐馆也大多供应。虽然每家配方略有不同，但主料始终...

椰子馅糖渍青柠（Limones Rellenos De Cocada）是将甜椰丝填入糖渍青柠皮制成的特色糖果。初次尝试这个食谱是因为在烹饪书中看到图片后产生了浓厚兴趣。成品带有独特的异域风味——青柠香...

在炎热天气里，还有什么比清凉、甜蜜、色彩缤纷的甜点更棒的呢！这款棒冰刨冰在我们当地被称为"Gola Ganda"，集所有优点于一身！如果你有现成的刨冰，制作会非常简单。如果没有也不用担心，本教程会手把...

去年夏天在托斯卡纳时，最让我印象深刻的当地饮食特色，就是他们对新鲜和干燥香草的巧妙运用——这些香草为菜肴注入了浓郁风味。野生的香草随处可见，许多人家门前两侧都摆放着巨型陶土花盆，里面种着迷迭香灌木。精...

您好，每当室外温度降至零度以下时，我首先想到的就是这道食谱。这里的人们普遍爱喝汤，一顿像样的周末餐食必定以汤品开场。今天我要分享的是一道传统辣味烟熏豆汤食谱。这道汤品风味浓郁，是我们全家的最爱，内含丰...

Ciao ragazzi e ragazze!（各位美食家们！），今天你们可有口福了！众所周知，博洛尼亚堪称传统意大利美食的圣地，这里诞生了举世闻名的经典美味：意式馄饨（tortellini）、意大利...

培根、生菜和番茄的经典组合，成就这道南方传统三明治。五十年前，经济状况相对拮据。我们不会每顿饭都去快餐店解决。午餐通常是简单的三明治或一罐汤，在家吃或从饭盒里拿出来。肉类价格昂贵，虽然我们并非素食主义...