【菜名】芪烧活鱼 【所属菜系】浙江菜 【特点】益气健脾，利水消肿。适于肺脾气虚所致的水肿胀满、咳嗽、气喘等症。此菜不仅味道鲜美，还具有一定的滋补功效，适合秋冬季节食用。 【原料】主料：黄芪 15...

【菜名】花卷鱿鱼 【所属菜系】浙江菜 【特点】此菜色泽鲜艳，酸甜适口，鱿鱼鲜嫩弹牙，搭配菠萝的清甜果香，令人食欲大开。是一道兼具美味与颜值的佳肴。【原料】水发鱿鱼：350克 葱：6段 鲜菠萝：...

【菜名】芦笋鸡块 【所属菜系】浙江菜 【特点】味道鲜美，营养丰富，鸡肉嫩滑，芦笋清香爽口，是一道兼具口感与健康的佳肴。 【原料】材料：鸡肉 600克（可选用鸡腿肉或鸡胸肉） 鲜芦笋 160克...

【菜名】芦笋炒鸡柳 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富。这道菜将芦笋的清脆与鸡柳的滑嫩完美结合，既保留了芦笋的自然清香，又突出了鸡肉的鲜美，是一道适合家庭烹饪的健康佳肴。...

所属菜系浙江菜特点味道鲜美可口，色彩鲜艳，营养丰富。原料材料：中虾 480克 鲜芦笋 6条 葱白 1条 姜片 2片 甘笋花 数片 油 5汤匙（分次使用） 油 1茶匙 虾味调料：酒 适量...

【菜名】芦笋手卷 【所属菜系】浙江菜 【特点】补虚，养液，润肺，滑肠。适用于中老年及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。 【原料】青芦笋：1斤 沙拉：1包 花生粉：少许...

所属菜系浙江菜特点芝麻肉片色泽红亮，口感香甜微辣，外酥里嫩，带有浓郁的芝麻香气。是一道兼具风味与营养的家常佳肴。原料猪肉（五花肉为佳）：300克 盐：适量 花椒：5克 葱：2根 姜块：1小块...

【菜名】芥末鸡条 【所属菜系】浙江菜 【特点】清淡爽口，通七窍，刺激食欲。适合夏日食用，开胃解腻。 【原料】主料：白卤熟仔母鸡肉 500克 辅料：蒜子 10克 姜 10克 芥末 25克...

【菜名】 芝麻桂鱼【所属菜系】 浙江菜【特点】桂鱼肉质嫩滑，味道鲜甜，将之起肉沾上芝麻炸香，甘香松脆，配以浙醋或汁同吃，滋味无穷，最适宜作为宴客菜。【原料】桂鱼（1只，约1.25斤） 白芝麻（二两）...

【菜名】 芝麻元宵【所属菜系】 浙江菜【特点】 色泽油亮，鲜嫩适口原料准备：黑芝麻粉：500克 板油丁：750克 白糖：1000克 水磨粉：1000克 制作过程：第一步：制作馅料将黑芝麻粉、白...