炎炎夏日里，一道清爽的凉拌沙拉堪称完美。天气这么热，谁还想开火做饭呢？我一年四季都超爱吃沙拉，总在寻找新食谱尝试。不过要说最爱的，还得是黎巴嫩沙拉！配上鹰嘴豆泥和皮塔饼，就是一顿美味午餐或清淡晚餐。今...

这是我夏季最爱的沙拉食谱，在聚餐和露营时绝对大受欢迎。它饱腹、清爽、美味又健康，制作简单但需要耐心切配。去掉芝士即可变身纯素版本（相信我，没有它照样风味十足）。食材清单必需材料：• 熟法罗1杯（干品约...

夏日必备！12分钟内轻松完成！步骤1：材料与做法- 1颗白卷心菜- 2个苹果- 3汤匙柠檬汁- 2根胡萝卜- 1/2杯美乃滋- 适量盐和黑胡椒制作步骤：1. 将卷心菜切细丝，浸泡水中1分钟后沥干，放入...

菜名草莓黄瓜 所属菜系法国名菜 特点清凉脆鲜、酸甜可口。非常适合夏季食用，既开胃又解暑。 原料黄瓜：500克 草莓：200克 白糖：100克 白醋：5克 精盐、味精、清水：适量 制作过...

【菜名】茄子沙拉 【所属菜系】法国名菜 【特点】茄子酥香，配菜美观，咸香微酸，口感清新，适合夏季食用或作为开胃小菜。 【原料】茄子1个 蒜苗段50克 芹菜25克 去皮柠檬25克 熟鸭蛋1...

【菜名】冻鸡 【所属菜系】京菜 【特点】色白而明亮，清凉滑泣，适宜于夏季食用。此菜以鸡肉与肉皮胶质结合，制成冻状，口感爽滑且富有弹性，是一道经典的凉菜佳品。 【原料】光母鸡（1只，约1000克）...

【菜名】七彩瓤猪肚 【所属菜系】粤菜 【特点】七彩相杂，色泽丰富。特别是冷藏后，冷可炙口，爽可应齿，是夏令佳品。 【原料】猪肚1个（约500克） 咸鸭蛋黄4个 去壳皮蛋3个 精盐7.5克...

本周我将为大家展示两道使用相同香草（细香葱和莳萝）制作的食谱！用相同食材制作两道不同菜肴是节省开支、减少浪费并实现可持续生活的绝佳方式。被填埋的食物垃圾会向臭氧层释放温室气体，加剧全球变暖。虽然其产生...