自制史上最棒汉堡酱食谱简单五步搞定万能蘸酱

番茄酱曾是我家涂抹汉堡的固定搭配，直到我研发出这款让番茄酱黯然失色的神奇酱料！当你想要尝试新口味却不想费心准备复杂食材时，这款酱料堪称完美。我翻遍食谱网站都没找到现成的配方，索性翻箱倒柜自创了这款酱料 :) 当然它作为蘸酱也超赞！如果你喜欢这个食谱，请为我投票！谢谢 :)

步骤1：准备食材

1. 番茄酱1汤匙

2. 蛋黄酱2汤匙（自制蛋黄酱效果更佳！）

3. 大蒜粉1/4茶匙

4. 烟熏红椒粉1/8茶匙

5. 适量砂糖（未入镜）

步骤2：搅拌搅拌搅拌

将番茄酱、蛋黄酱、蒜粉和烟熏红椒粉倒入碗中充分搅拌。务必确保混合均匀，避免汉堡上出现红椒粉结块。搅拌均匀后尝味，如果觉得过酸（这正是砂糖登场的时候！除非你偏爱酸味）。每次加少量砂糖并充分搅拌，缓慢调整至理想口感。没有固定用量，全凭个人喜好 :)

步骤3：终极享用

调味完美后，就到了最享受的环节！在汉堡胚上堆满生菜、肉饼、番茄片和你喜欢的配料，然后豪迈地涂抹酱料——越多越美味！特别说明：这个分量适合三人份，但配方比例灵活，增减随心。这个夏天有烧烤聚会的话，它绝对会大放异彩！