万圣节必备！零失败南瓜蘸酱配肉桂糖脆片食谱

这是为万圣节或秋季派对准备的节日氛围简易蘸酱！我不太擅长下厨，所以如果连我都能成功，那这个食谱肯定超简单！

步骤1：食材与工具

蘸酱部分

- 香草布丁粉 3小盒

- 南瓜罐头 15盎司装

- 冷冻鲜奶油 16盎司装

脆片部分

- 小号面粉玉米饼 约10张

- 黄油

- 肉桂粉

- 砂糖

工具

- 小号碗 2个

- 糕点刷

- 比萨滚刀

- 烤盘

- 大号搅拌碗

- 橡皮刮刀

步骤2：制作肉桂糖脆片

预热烤箱至350华氏度（约175℃）。将肉桂粉与砂糖混合，制成神奇的肉桂糖（其实可以直接买现成的，但自己调更有趣！）。用微波炉融化适量黄油，用糕点刷将黄油均匀涂抹在玉米饼上，撒上肉桂糖，用比萨刀切成三角片，整齐摆放在烤盘上。当烤盘铺满后，放入烤箱烤约10分钟，或烤至边缘微微卷曲达到你喜欢的酥脆程度。

步骤3：制作南瓜蘸酱

在大号搅拌碗中混合布丁粉、南瓜罐头和冷冻鲜奶油。可以先将布丁粉与南瓜混合均匀，再加入鲜奶油搅拌（顺序其实不重要）。很多南瓜蘸酱食谱会加南瓜派香料，但我试过觉得味道怪怪的，所以这次没加。如果你喜欢香料风味，可以适量添加提升层次感。