深盘苹果肉桂甜点披萨制作全攻略

浓郁、温暖、流心、入口即化的甜点披萨！！没错这就是披萨，因为它用了披萨面团，而且绝对可以像切披萨那样切开吃。

乍一看你可能以为这是肉桂卷，其实不是。这是正宗的甜点披萨！真正让它与众不同的是添加了青苹果，所以或许可以叫它苹果派肉桂卷披萨？？？

我也说不准，不如你亲自试试然后给它起个响亮的名字吧？;) 不管怎样，这就教你制作方法，超级简单！

步骤1：所需材料

现成披萨面团（当然你也可以自制，我在Publix买一送一时囤的货）。如果要从头制作，这里有个好配方。不过说到甜点……既然晚餐已经在灶台前忙活半天了，咱们还是速战速决吧？;)

肉桂糖酱材料

- 室温软化黄油 1/2杯

- 红糖 1杯（留1/4杯后续使用）

- 传统燕麦片 1/2杯

- 肉桂粉 4满茶匙（满勺才够味）

奶油奶酪糖霜材料

- 室温软化无盐黄油 4汤匙

- 室温软化奶油奶酪 4汤匙

- 糖粉 3/4杯

- 香草精 1/2汤匙

装饰材料

- 薄切青苹果片

步骤2：将面团铺入烤盘

取出面团揉捏至便于操作的状态。手上扑点面粉，把面团均匀铺在烤盘底部。尽力铺平就好，你又不是机器人。

让面团在烤盘里松弛至少10分钟。

步骤3：调制肉桂糖酱

取中号碗，将软化的黄油、红糖、燕麦片和肉桂粉混合均匀。不需要搅拌机，用勺子或手搅拌就行。

放置备用，稍后我们会用到它~

步骤4：制作糖霜

这部分需要用到搅拌机……

中速打发无盐黄油和奶油奶酪约1分钟，刮盆确保混合均匀。

加入糖粉和香草精，继续搅拌至顺滑略呈流动状。

倒入可微波容器备用，这将是披萨的"芝士层"糖霜版！

步骤5：涂抹肉桂酱

这时面饼应该已经发酵膨胀，可能都快涨到烤盘边缘了！别慌，这正是深盘披萨的效果。

将肉桂糖酱均匀涂抹在面饼表面，应该很容易推开。

步骤6：苹果装饰

向苹果派女王青苹果奶奶取经——先用刨刀给苹果去皮。

然后优雅地（或者累了一天随便摆）把苹果片铺在肉桂酱上。

步骤7：终极装饰

现在来点睛之笔！用预留的1/4杯红糖撒在苹果上，还可以加额外融化黄油或肉桂粉，随你发挥。我反正是全都加倍了，啊我的腰围！

步骤8：进烤箱！

烤箱预热至200℃（400℉），放入你的美味甜点披萨。深盘需要多烤会儿，设20-25分钟定时。

当闻到诱人香气，苹果呈现焦糖色时，就大功告成啦！

步骤9：淋糖霜

将奶油奶酪糖霜微波加热15秒软化，然后优雅地淋在披萨上。

步骤10：开动！

冷却3分钟后用刀或披萨刀切块。

简单又美味！我们甚至用低脂食材替代过，效果依然惊艳！强烈推荐！记得拍照分享哦~ 享用吧！