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三重蛋白汉堡套餐食谱,蜂蜜烤胡萝卜配古法冰激凌

主菜 2025-06-02 6

三重蛋白汉堡套餐配甜点

我的三重蛋白汉堡搭配蜂蜜烤胡萝卜和古法冰激凌绝对错不了!

步骤1:食材准备

汉堡食材:

1. 碎牛肉

2. 培根片

3. 鸡蛋1颗

4. 海盐

5. 黑胡椒

6. 甜椒粉(可选)

配菜食材:

1. 胡萝卜

2. 蜂蜜

3. 橄榄油

4. 盐

5. 黑胡椒

甜点食材:

1. 香蕉

2. 龙舌兰蜜

3. 杏仁奶

4. 草莓(可选)

甜点准备优先

步骤2:甜点准备优先

将香蕉去皮放入密封袋,压碎以便后续搅拌。我加了草莓增加风味(非必需),您可自由发挥添加花生酱、巧克力或其他水果。将水果冷冻2-3小时。

蛋白组合

步骤3:蛋白组合

开始制作主菜:将碎牛肉捏成肉饼,用盐和黑胡椒充分调味。培根和鸡蛋暂放备用。

配菜制作

步骤4:配菜制作

我用小胡萝卜切成长条状(约两把)。将胡萝卜放入搅拌碗,加入2汤匙橄榄油和2汤匙蜂蜜,撒少许盐和黑胡椒拌匀。

烘烤环节

步骤5:烘烤环节

烤盘铺两片锡纸,分别放胡萝卜和培根。烤箱预热至350°F(175°C),烘烤17-20分钟(时间视食材厚度调整)。

煎制汉堡

步骤6:煎制汉堡

中火煎汉堡肉饼至理想熟度,盛出备用。

煎蛋环节

步骤7:煎蛋环节

清洁煎锅保留薄油,打入鸡蛋,撒盐、黑胡椒和甜椒粉调味,煎至理想熟度。

完成烘烤

步骤8:完成烘烤

鸡蛋煎好时,胡萝卜和培根也该出炉了。培根用厨房纸吸油,胡萝卜摆盘。

开动!

步骤9:开动!

汉堡肉饼叠放培根和煎蛋,尽情享用!

甜点登场!

步骤10:甜点登场!

用餐后取出冷冻水果,捣碎后倒入搅拌机,加入2汤匙龙舌兰蜜和适量杏仁奶调节浓稠度。

享用!

步骤11:享用!

品尝这绵密清新的古法冰激凌吧!

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