烤孢子甘蓝沙拉配帕尔玛火腿与石榴，节日餐桌必备食谱

这款烤孢子甘蓝沙拉搭配帕尔玛火腿、石榴和菲达奶酪，是节日餐桌上的绝佳配菜！

当然这并不意味着它不适合全年享用！试试这个烤孢子甘蓝食谱，您一定会爱上它！风味层次超惊艳！

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食材：

- 孢子甘蓝 500克（1.1磅）

- 菲达奶酪 80克（2.8盎司）

- 无盐黄油 60克（2.1盎司）

- 塞拉诺火腿或帕尔玛火腿 50克（1.8盎司）

- 中等大小洋葱 1个

- 大石榴 1个

- 盐与黑胡椒 适量

做法：

1. 在平底锅（或烤盘）中融化黄油，加入薄切洋葱和切半的孢子甘蓝，用盐和黑胡椒调味。

2. 烤制约10分钟，直至表面呈现金褐色。将火腿片撕成小块加入锅中。

3. 同期处理石榴：剥出石榴籽备用。

4. 孢子甘蓝烤熟后关火，将食材转移至餐盘，混合石榴籽和碎菲达奶酪。

5. 趁热享用。

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