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健康巧克力荞麦格兰诺拉食谱,无麸质早餐麦片制作教程

早餐 2025-05-07 5

巧克力荞麦格兰诺拉麦片

这是我最爱的格兰诺拉麦片。我几乎每天早餐都用它搭配牛奶和新鲜水果代替普通麦片,白天当零食吃也很棒。当我能量不足时,它真的能让我振奋精神,还能安抚饥肠辘辘的胃。这个食谱也可在gardengirlrecipes.com找到。

食材:

3 杯(300克)传统燕麦片(可选无麸质)

1 杯(200克)荞麦粒

1½ 杯(65克)无糖椰丝

1 杯(125克)榛子

¼ 杯(30克)奇亚籽

¼ 杯(35克)椰子糖

½ 茶匙 海盐

1/3 杯 枫糖浆

1/3 杯 椰子油

1 茶匙 香草精

½ 杯 可可粉

混合食材

步骤1:混合食材

将燕麦片、荞麦粒、椰丝、榛子、奇亚籽和椰子糖混合均匀。

制作巧克力涂层

步骤2:制作巧克力涂层

在小锅中融化椰子油、枫糖浆和香草精。加入海盐和可可粉,搅拌至顺滑。

包裹干性材料

步骤3:包裹干性材料

将巧克力混合物倒入干性材料中,充分搅拌均匀。

铺在烤盘上

步骤4:铺在烤盘上

将混合物平铺在垫有烘焙纸的烤盘上。

烘烤

步骤5:烘烤

预热烤箱至175℃(350℉),烘烤20-22分钟。取出后彻底冷却。

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