家庭咖啡烘焙神器改造指南：爆米花机秒变电动烘焙机

我已开启家庭咖啡烘焙之旅。对于初学者而言，最经济实惠的入门方式之一就是使用Whirley Pop爆米花机。不过其最大缺陷在于烘焙全程需要手动摇柄操作。我的方案恰好解决了这个问题。

我的终极目标是保留原始手动摇柄功能，以便随时可以在几分钟内恢复手动操作模式。

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步骤1：拆卸手柄

需将Whirley Pop爆米花机的手动摇柄拆下。摇柄杆末端有个内六角紧定螺丝，将其旋出几圈后即可将摇柄滑脱取出。

步骤2：改装电机轴

我使用的是多年前从Jameco Electronics购买的12V直流减速电机。

改装轴体时，先将电机接通电源启动，然后使用带砂轮的Dremel电动工具打磨轴体，逐步削减材料直至达到合适直径。达到目标直径后，再用砂轮端面磨出平面。

操作时请保持耐心，切勿一次去除过多材料（务必佩戴防护装备）。

步骤3：安装电机至烘焙机

最后步骤需将导线穿过手柄孔，焊接至电机接线端（我将导线反接使螺旋桨逆时针旋转，顺时针转动时咖啡豆易卡住）。

我使用了宜家LED灯剩余的旧电源，并加装了线控开关。电机采用浮动安装未固定在壶体顶部，后续使用中会持续观察是否需要永久固定。

此改装不影响原始机械结构，可在几分钟内恢复手动摇柄模式。