家庭版墨西哥牛肉卷饼食谱简单5步做出地道风味

这是我最近研发的简易美味餐点食谱，

午餐、晚餐甚至早餐都能享用 ;)

步骤1：观看教学视频

步骤2：准备食材

所需材料：

- 500克肉末（推荐牛肉）

- 胡萝卜1根

- 彩椒1个

- 洋葱1个

- 大蒜3瓣

- 甜椒粉

- 大蒜粉

- 辣酱（可选）

- 橄榄油

- 辣椒酱

- 盐

- 黑胡椒

步骤3：食材切配

将洋葱和大蒜切末，

胡萝卜和彩椒切丁。

注意：保持洋葱蒜末与彩椒胡萝卜丁分开放置

步骤4：煎炒食材

1. 深锅倒入1汤匙橄榄油加热（可投洋葱块试油温，听到"嗞啦"声即达标）

2. 油热后加入洋葱蒜末翻炒至金棕色

3. 加入彩椒胡萝卜丁续炒4-5分钟

4. 放入肉末，用木勺压散炒碎

步骤5：调味环节

加入：

- 1/2茶匙甜椒粉

- 1茶匙大蒜粉

- 1汤匙辣椒酱

- 适量盐和黑胡椒

持续翻炒至肉末完全变色

步骤6：组装卷饼

1. 饼皮用平底锅加热或微波炉高火10秒

2. 推荐两种吃法：

- 方案A：加1/2茶匙辣酱+2茶匙芝麻酱，放2勺肉馅卷起

- 方案B：加2茶匙甜辣酱后铺肉馅

步骤7：卷饼手法

1. 中间放约2汤匙肉馅

2. 折叠近半

3. 底部向上翻折

4. 向左卷起成型

步骤8：大功告成！

尽情享用您的美味卷饼吧！

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