古法鸡肉蔬菜杂烩食谱，健康旧石器饮食主菜

将这道健康且富含维生素的古法鸡肉蔬菜杂烩纳入您的旧石器饮食生活方式。这道主菜通过提供五种日常蔬菜、一份蛋白质和健康脂肪，为您带来美味与营养的双重享受。

步骤1：准备食材

开始前请备齐以下食材：

- 450克鸡胸肉条

- 1杯无盐玉米粒

- 1个橙色彩椒

- 1个青椒

- 4个番茄

- 1个小黄洋葱

- 3瓣大蒜（切末）

- 2汤匙橄榄油

- 2茶匙松露盐

步骤2：处理蔬菜

用锋利的刀具将所有蔬菜仔细切丁，分装在不同容器中备用。

步骤3：处理鸡胸肉条

将鸡胸肉条切成1厘米见方的均匀块状，务必使用与处理蔬菜不同的砧板以避免交叉污染。

步骤4：开始烹饪

中火加热大汤锅中的橄榄油，放入洋葱和大蒜翻炒4分钟至洋葱呈透明状。加入鸡肉继续翻炒8分钟，直至鸡肉完全熟透不再呈现粉红色。

步骤5：加入蔬菜

将所有切丁蔬菜倒入锅中充分搅拌，撒入松露盐调味。持续翻炒15分钟，直至蔬菜可用餐叉轻松穿透。

步骤6：冷却装盘

让古法鸡肉蔬菜杂烩自然冷却，即可作为营养主菜享用。