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高蛋白巧克力香蕉冰棒食谱,健康早餐&运动后零食

甜点 2025-08-19 6

大猩猩冰棒

这些美味点心富含蛋白质,助你全天活力充沛。既适合快速早餐,也是运动后的理想零食。

食材准备

步骤1:食材准备

食材:

- 无脂原味希腊酸奶 3/4 杯

- 奶油花生酱 1/4 杯

- 中等香蕉 1 根

- 阿华田饮料粉 2 汤匙(可用任意热巧克力粉或甜可可粉替代)

- 香草精 1 茶匙

可选:

- 甜味剂适量(我用了龙舌兰蜜)

- 巧克力块(用于擦屑)

工具:

- 搅拌机

- 橡胶刮刀

- 冰棒模具(或纸杯+冰棒棍)

- 擦丝器/Microplane 刨刀

本配方可制作4根4盎司(约118ml)冰棒

搅拌混合

步骤2:搅拌混合

将酸奶、花生酱、香蕉、香草精和阿华田粉加入搅拌机,搅拌至顺滑。若混合物过稠难以搅拌,可加少量牛奶辅助。没有搅拌机?可预先压碎香蕉,直接用打蛋器手动混合,成品会带有轻微颗粒感。

可选:巧克力升级

步骤3:可选:巧克力升级

追求更奢华口感?用刨刀将巧克力块刨成碎屑,用刮刀轻轻翻拌混合。我使用Microplane刨刀获得细腻质地。

倒入模具

步骤4:倒入模具

将混合物均匀倒入冰棒模具,冷冻至少4小时。

享用时刻

步骤5:享用时刻

脱模时用温水冲淋模具表面,冰棒即可轻松取出。快与朋友分享这份美味吧!我的助手大猩猩康戈也认可了最终成品哦~

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